捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜（Zeli）及沾酱，相当美味。
捷克人嗜食肉类，水果蔬菜很少。捷克的国菜，可以说就是烤猪肉了（Knedliky及Zeli），炖煮的食品也是不错的选择。
捷克人嗜酒，当地酿制的皮耳森啤酒（PlzenskyPrazdroj）相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外，摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。捷克各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地（slivovice）、草药苦酒（becherovka）等，都算得上口味特殊。
捷克和斯洛代表客人在食上习惯吃西餐。他们吃早餐时，要有麦粥。而在晚餐时，一般都要有汤。但是，他们爱吃清汤，同时也特别爱吃用奶油做的各种点心。一般说来，他们在口味上与法国人相似，喜食以炸、焖烹的菜肴。
捷克最有名的美食是gulas是一种炖牛肉。而这种炖牛肉的方法也很复杂，他要按照时间添加23种不同的调味料。整个制作过程要大约四个小时。
捷克温泉薄饼 卡罗维法利另一个特产就是大如月亮的圆薄饼,其历史可追溯到18世纪,这种直径约15公分的薄饼,因为容易消化,符合在此疗养病人的饮食需求,因而盛行一时,原先以手工烘制欲赶不及销售的速度,到19世纪中开始改为机器生产。 卡罗维法利路上到处可以看到买圆薄饼的小贩,最好吃的当然是现烤的,一片10克朗。
飞机
中国国际航空公司、荷兰皇室航空公司、法国航空公司、汉莎航空公司、英国航空公司、俄罗斯航空公司和奥地利航空公司均开通有北京至布拉格航班。中国国际航空公司、中国东方航空公司、荷兰皇室航空公司、奥地利航空公司、土耳其航空公司开通有上海飞布拉格航班。
捷克国家航空公司捷克航空公司（Czech Airlines，简称CSA；tel 220 104 620；www.cas.ca; V celnici 5，Nove Mesto）开通了从布拉格到达欧洲，中东和北美很多城市的航线。
如果要从英国的几个机场直飞布拉格，可以乘坐廉价航空公司easyJet（www.easyjet.com）的航班。如果要乘坐经过阿姆斯特丹到布拉格的廉价航班，KLM（tel 233 090 933；www.klm.com） 是个不错的选择。
火车
到达布拉格的国际列车主要停靠在布拉格火车总站（Praha-hlavninadrazi，或者Praha hl.n;Wilsonova, Nove Mesto），或者是在布拉格郊区的Holesovice（Praha Hol；vrbenskeho，Holesovice） 和Smichov（Praha Smv；Nadrazni，Smichov）火车站。布拉格和布尔诺都位于从柏林和德累斯顿到布拉迪斯拉发和布达佩斯，以及从汉堡和柏林到维也纳的火车主干线上。此外，从法兰克福和慕尼黑开往布拉格的火车途经纽伦堡和比尔森。每天也有快车往返于布拉格和华沙之间，途经弗罗次瓦夫和卡托维兹（Katowice）。
可以在捷克铁路（Ceske Drahy，简称CD）购票处或者其他很多旅游机构提前购买火车票。值得注意的是，国际列车的座位票必须提前预订。国际列车票两个月内有效，中途下车次数不限。在捷克共和国，Inter-Rail（Zone D）公司的优惠票可以有效使用，但Eurail 公司的优惠票则无效。
捷克是欧洲的一个城市，这个是我们大家都知道的，但是对于捷克这个国家，我们只是知道是一个旅游资源很丰富的国家，对于几月份的捷克最美，这个问题我们并不知道。所以这样的话，我们还是有必要了解一下捷克的旅游月份的。每一个到一个国家都是希望看到最美丽的风景。
捷克是在欧洲的一个可以说几乎是接近中部的一个城市吧。所以最佳的旅游时间就是在五月份以后的五个月中，因为，从五月份以后，捷克的天气就开始慢慢的变暖，温度一般就是开始在二十度左右回升，这样的话，是一个非常适合旅游的温度，很多捷克的旅游景点也是相继的开始对外开放。
其实从五月份开始就已经有很多的游客到捷克来欣赏美丽的风景了，六月份的时候，可以说一个没有雨天的时候，在未来的五个旅游月中可以说晴天都是非常多的，非常适合外地的游客来这里观光旅游，大大的太阳会照的你全身都暖暖的，是一种你从来都没有感觉到的温暖，你也会在这里感觉到无比的温馨。
对于七月和八月的时候，可以说捷克已经进入到旅游的关键时期了，这里随处可见的都是来自于世界不同地方的人们，当然，在这个时候捷克自然以他们国家最好的东西来招待这些游客，捷克的温泉可是非常的出名的，在七八月的时候，也是泡温泉的一个不错的选择。所以对于很多的人来讲，在七八月的时候来捷克，很多人不仅仅是为了去参观美丽的风景，更重要的是来泡上一次这舒服的温泉。
在五月到九月的时间来捷克旅游，可以说你可以享受到这里的很多美食，对于这些美食也是只有在这个季节才能品尝到的。捷克的人非常喜欢肉食，所以很多情况下，你在捷克看到西餐并不是很奇怪，你去的任何一个旅游景点都会支起一个非常简易的架子来销售当地的美味特色的，这个是我们随处可见的特产。
捷克的八九月份的时候，已经出现了很多的散装啤酒，在非常炎热的时候，喝上一口捷克的啤酒是非常美味的事情，看着捷克的美丽风光，品尝的捷克国土的滋味，真的可以说是一种享受。
来捷克旅游的最佳时节是晚春(自5月中旬至6月中旬) 和早秋(从9月至10月中旬)两个时段，尽管在捷克气候总有不可预知的变化，但总的来说这个季节的天气比较舒适，气候宜人，降雨适量，是游玩的最佳季节。在捷克从7月中旬到8月中旬的夏季天气温和而干燥，全年最大的降雨量是出现在春季和夏季，旅客前去的时候应做好准备。
