请教新西兰的饮食文化

时间:2025-03-01 07:32 人气:0 编辑:春暖旅游网

一、请教新西兰的饮食文化

新西兰人非常热衷於他们的食物,且非常幸运的拥有各式各样富有变化的食品。温和的气候使得多种水果或蔬菜皆能在此生长繁衍。以农产品为主的经济国度意味著牛肉、羊肉、猪肉与鸡皆可以合理童叟无欺之价格购得.除此之外,许多国际性的食品进口,以符合移民习惯与品味,特别是来自亚洲的移民。

你可从专卖食品店如肉店、鱼店、水果店购买你所需的食品,超级市场有各式各样的东西,且价格便宜。

以前大部份新西兰人都在家里用餐,除非特别的节庆场合才会到餐厅。然而.随着为数不少的家庭式的、廉价的、小型饮食店之兴起,改变了此种状况,越来越多的家庭一起出外用餐.不为稀奇。市场型的饮食形态在新西兰也开始盛行,有些设于偏静地点的餐厅、咖啡店、酒吧在路旁设有座椅给顾客休息用餐,别具风情。

新西兰人喜爱到外卖快餐店(takeaways),传统的外卖为炸鱼与薯条(fish and chips),汉堡及批(pie)也是传统的小食。

因著跨国性的快餐连锁店如:麦当劳(McDonaIds)、肯德基(KFC)及温蒂(Wendy's)等之引进而有所改变。以前新西兰人只有在星期五晚上才吃快餐,而现在几乎在任何一晚都可能吃汉堡、炸鸡与薯条。快餐通常较便宜且方便,但含脂肪量高。

传统上,新西兰人喜爱吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton),因为羊的数目递减,因此其他含高蛋白质之食品也受到青睐,越来越多的新西兰人改变习性,吃鸡肉多於羊肉,如果此趋势继续发展下去,则在此世纪末,吃鸡肉的比例也会超过羊肉和猪肉,然而非肉类之蛋白质亦逐渐受到大众之欢迎。传统的新西兰餐以一道肉(羊、牛、猪或鸡)、马钤薯、及二至三样蔬菜——例如有绿色(绿花椰菜broccoli)、橙色(红萝卜carrots)、黄色(芜菁swede)所构成。烧烤的晚餐,由肉及蔬菜加油放进烤炉中一起烤,通常一个星期吃一次,且大都在周末。

烧烤在夏季非常受欢迎,特别是可以在户外进行,平常烧烤的食物包括牛扒、香肠、马钤薯与沙律(salad)。然而创新的厨师尝试烤鱼、贝类(虾尤其受欢迎)、串烧烤肉与鸡。

新西兰人的味觉嗜好在近几年中已有显著变化,也越来越讲究。因为喜爱旅游的新西兰人到海外旅游尝试许多新食品,并引进回国内。新西兰人喜欢款待亲朋好友,你也会被邀请在朋友的家里共进用餐,在夏天通常是以烧烤方式用餐。大部份的客人也需献上一道菜式.如沙律或者一些肉(牛排或香肠),并且自备啤酒或酒。主人如果盼望客人带一道菜来时,通常在邀请同时会告知客人需带那款菜式。

另外一种普遍的款待方式为派对,通常为庆祝生日、周年庆、乔迁新居或者只为友好共聚作乐。在此种聚会中酒与甜品也经常用来款待客人。

晚宴通常较为正式,圉坐在餐桌用餐,由主人准备食谱.而主人宴请客人在餐厅用餐则较不普遍,除非是商业应酬.或者是婚宴。如果被邀约在餐厅一起用餐,通常是各付各的。参加晚宴时最好能带一瓶酒或简单的礼物给主人,如果你对酒的类别不清楚,可以直接问卖酒的人.新西兰有先进的制酒工业,生产一些超绝品味的美酒,特别是白葡萄酒。通常新西兰人不喜欢甜酒,除非与甜品一起使用,但是并不普遍。新西兰人也喜欢喝啤酒与烈酒。再次提醒你,你可与主人商讨以取得明确的指引,如果你的主人不喜欢喝酒,而你带自己的酒去是非常不礼貌的.除非你与他们非常熟络或者他们建议你带去。然而,大部份的新西兰人确实喜欢喝酒!有售酒执照的餐厅或者标明 BYO.Bring Your Own(即自备饮品)之餐厅皆到处可见喝酒的人士,有售酒执照的餐厅通常出售啤酒、葡萄酒及烈酒,而BYO的餐厅允许客户带备自己的酒,有一些餐厅廉有此两种执照。而有售酒执照的餐厅(Licensed)价格倾向比 BYO式的餐厅较为昂贵。

二、去澳大利亚和新西兰旅游带美元行吗?

我只知道澳大利亚的情况

1.信用卡可以,我去的时候用的是招行的信用卡,没有问题

2.如果你想在免税店买当时的免税烟,一定要信用卡做担保,出境之前不可以打开包装

3.信用卡大多数是RMB和美元双币种的,当你刷卡消费了RMB和美元之外的币种,会在还款时自动按当时的汇律转成美元,这个我在国外时刷过,不用担心

4.最好是换些澳元,因为在那边如果用美元换澳元,好像比国内RMB换澳元更贵些

5.要带好一只黑色的水笔,因为出入境的时候要填一些单子6.散装的食物不可以带,澳大利亚对这个检查非常严格,真空包装的食物,比如方便面,饼干,甚至榨菜都可以的

三、一个人去新西兰旅游安全么

不会问太多不用担心。新西兰海关很可能会跟你打招呼。有时候会闲聊问你来要去哪里玩。

不过如果你入境表格上有填写需要告诉他们的东西,比如你带食物。他可能会问你带了什么然后在上面做记号。

四、新西兰吃喝住行各方面资料

第一,新西兰留学生住宿情况:

1、homestay.有homestay father,homestay mother.吃住全包,homestay要监督学生学习,交流,帮助其提高英文,费用大约在160-250纽币每周不等,这种方法是对学生英文提高最快的方法并且可以尽快了解新西兰本地生活方式,融入当地文化。

2、boarding,学生通常只住在房东家庭,但自己解决伙食,可以做饭或者外卖,这种并不适合刚去的学生,交流变少,费用大约90-120纽币每周不等。

3、学生公寓,很多学校都会提供学生公寓,或者一些city的公寓都会提供给学生,价格较贵,一般住宿费用在160-200纽币不等每周,环境比较乱,不适合英文提高,经常丢东西,international,多种国家留学生。

4、flat/housing,一般适合了解新西兰环境的学生,可以搭伙住宿,整租房子,然后平分房租,水电,上网等费用,一个很流行的词:share,sharing,费用大约在80-150纽币不等。

第二,吃:自己做饭费用比较便宜,大约30-50纽币每周,出去吃饭价格较贵,奥克兰美食比较多,奥克兰之外的学生基本都会在家里煮食。

第三,交通:学生月卡40%off,承认学校才可以有月卡优惠,公车分Stage,奥克兰一般2个stage离市中心比较近。

第四,通信:通信公司主要是vodafone和telecom,月包,很便宜,40纽币可以打国际长途,本地手机及座机,短信,有比较多的PLAN可以选择,学生可以10刀2000条短信。

第五,电费:较贵,两口之家一般电费在60-80纽币一个月,热水器比较费电,

第六,水费:非常便宜,大部分地区水费是免费的,奥克兰地区水费象征性收一下,一般是3个月一次账单,总体比较便宜,但污水处理费相对贵一些。

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