根据经营性质，酒店类型可分为八种，分别是商务型酒店、度假型酒店、主题型酒店、长住型酒店、会议型酒店、经济型酒店、连锁酒店、公寓式酒店。
一、商务型酒店
以商务客人而非旅游度假客人为主，在地理位置、酒店设施、服务项目、价格等方面都以商务为出发点，尽可能地为商务客人提供便利。
商务型酒店主要处在城市中心，即CBD，处在比较繁华的地段，以接待商务人士为主。相关商务设施必须配备齐全，如网络宽带，传真机。
二、度假型酒店
度假型酒店又称为度假村酒店。主要是为宾客旅游，休假，开会，疗养等提供食宿及娱乐活动的一种饭店类型，一般都建在风景优美的地方。
度假型酒店又分为两种
一种是观光度假型酒店，这类酒店地理位置比较独特，多位于海滨、草原，海岛，森林，雪山等拥有独特旅游资源的地方，并且能够提供多种旅游活动和健身活动如游泳等。
另一种则是休闲度假型酒店，这类不一定需要有良好的旅游资源，但一定要安静，舒适，绿化的自然环境。因为这类酒店的顾客都是前来放松身心，释放压力的，逃离城市的喧嚣。
三、主题型酒店
主题酒店是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。
四、长住型酒店
长住型酒店为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。
五、会议型酒店
会议型酒店是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室、同声传译设备、投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。
六、经济型酒店
经济型酒店多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务方便快捷。特点就是旅客快来快去，总体节奏较快，实现住宿者和商家互利的模式。
七、连锁酒店
连锁酒店指以加盟经营模式运营的酒店，连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。
八、公寓式酒店
公寓式酒店最早始于1994年欧洲，，意为“酒店式的服务，公寓式的管理”，是当时旅游区内租给游客，供其临时休息的公寓，由专门管理公司进行统一上门管理，既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。
在公寓式酒店既能享受酒店服务，又能享受居家的快乐，住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等，还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。
和平门宜必思酒店，它是西安唯一的一家国际品牌经济性酒店，坐落于充满魅力的古都西安市中心城区古城墙以内，步行仅五分钟即可到达明城墙及和平门。
酒店靠近著名景点-碑林博物馆，钟鼓楼，穆斯林一条街，并可方便抵达大雁塔北广场，欣赏著名的亚洲第一大音乐喷泉。酒店交通便利，乘公交车10分钟即可抵达火车站，乘出租车50分钟即可抵达咸阳国际机场，并靠近机场巴士乘车点。价位在两百以内
情侣住酒店一定要住一个餐饮方便 风景好 装修时尚干净的酒店
一些比较老的酒店虽然也不错 但是房间无论是从装修还是设施都比较老旧 不适合情侣约会
下面列一下青岛我觉得比较好的酒店
青岛涵碧楼酒店
青岛涵碧楼乡林集团交由澳洲设计师Kerry Hill设计，走极简风，又带有浓浓的禅意和古韵。事实上，这家酒店的设计风格，此后也被许多酒店和餐厅所模仿，也算是开风气之先。夏天景色非常棒，海景已经被酒店的设计衬托的非常震撼。房型都是一样的，统一是一百多平的豪华海景套房。服务也没有网上评价的那么不好，个人感觉服务很棒。尤其是早上躺在床上把窗帘打开看着海上日出，无敌了。它家的整体服务水准都很赞，连电梯间都有专人微笑的帮你指引。不过服务上最亮眼的还是酒廊，虽然装修风格依旧是简约大气，而且服务真是太贴心了。别说在北方，就是南方也很少见到这种真心把你当贵客、彬彬有礼不停微笑还能和你慢慢聊家常替你解决各种问题的暖心服务。我睡前一向喜欢拿瓶巴黎水回房喝，曾经遇到提醒“我们这里饮料是不可以拿回房间的”（CP比较常见），只有这里是妹纸追在后面“X先生这边还有几瓶呢您要不要再拿点？”这样的服务真有点受宠若惊啊！HH就不说了，超级赞，有多少硬菜和好酒就不说了，但就是海鲜能吃饱一条，就实在厚道的让人发指！
2.青岛威斯汀酒店
位置非常赞，交通便利，去五四广场奥帆中心皆可步行，去八大关观象山等主要景点打车也只要十几块钱，只可惜海景房稀缺。旺季期间天天爆满，5层大堂人山人海，排队需要半小时，建议P卡直接54层酒廊CI，服务好很多。对P卡厚道程度中等，尽管住房紧张，但不用废话也给套，只是面积偏小，也没海景。装修风格很westin，全都是直直的线条，用料也很考究。但不知为何我气场总和威家不match，果然腿还被它直角家具的尖刮了个口子，另外天梦之床，身上盖着三四层，累赘且沉，不知为何那么多人挚爱。泳池和健身房并没用充分利用好建筑本身，面积一般，view不好，满房当然导致客人极多，泳池很拥挤。但是这家的酒廊必须赞一个，毕竟霸占了青岛当前的最高位置，无论新城还是旧城都能一览无余，最棒的城市view，对面的香格里拉新楼则像是小侏儒完全被踩在脚下。可不知哪个狗血的设计，三面view独缺南面，不能直接看海，还好西面的远处倒也是海港，凑合看吧。吃喝非常好，下午茶和HH的时间能无缝衔接，可以从下午3点一直吃到晚上8点，有红标香槟，还有带刺身的寿司和好几道热菜，品种样式很多，可以每天换着花样的吃，换着方向坐欣赏不同的风景，总体来说酒廊很赞。
3.喜来登
位置偏那是毋庸多言的，各种不便，但好处是附近都是低密度的新楼盘和群山，环境很好，适合宅酒店度假，而且离机场近，也适合商务客。这家的装修风格相当不喜来登，反而清新淡雅现代简约有种威斯汀和艾美合体的感觉，硬件水准在国内喜来登绝对可以进Top3，（另外两家是金隅和福州。）硬件过硬，服务也好，住的就非常舒服，很放松。P卡直接给角套，面积特别大，喜欢。一层早餐水平一般，品种并不算多丰富，还不如在酒廊吃早餐，虽然可选种类更少，但有菜单可以单点，现做的都很可口。这家酒廊服务和装修环境都不错，view虽然没有Westin那种极目楚天舒的霸气，但都是山山水水的倒也赏心悦目。HH种类很少是硬伤，但居然有小龙虾也是醉了，有两三个热菜，不挑的话倒也能吃饱。泳池风景不错，还做出了无边泳池的感觉，健身房则稍小。整体而言对得起之前看到的各种赞誉，是家硬件过硬、服务又厚道的好酒店，远超国内喜来登的平均水准。
以上在我心里的位置涵碧楼＞喜来登＞＞威斯汀
看见还有什么爱舍、艾米那是啥玩意啊，装修风格方面强大的杀马特基因，活生生把房间简酷风改成了大片红黄蓝绿花里胡哨紫了吧唧配金灿灿装饰品的强装土豪忽悠风，真是丑哭了。而且酒店也没服务啊 也没法弥补硬件上的劣势啊。而且你确定面对中山路栈桥附近的中老年旅游团真的适合约会吗？
柏曼酒店
