政府引导，规范管理，维护乡村旅游形象 乡村旅游在内部由一家一户分散经营，自负盈亏。但对游客市场和社会来讲，一个地方的乡村旅游是一个统一的形象。这个地方乡村旅游的知名度、经营特色、服务质量、文化品位等，任何局部的印象都会带来游客对整个地区乡村旅游的肯定或否定。
所以，乡村旅游景区的整体形象关系着景区的全局利益，也关系着经营户一家一户的利益。这就需要当地政府和职能管理部门为广大游客的利益、为当地经营户的利益、为旅游地健康发展的长远利益把乡村旅游纳入政府管理的工作范围和工作目标，从而提升乡村旅游的地位，体现政府在发展乡村旅游中的主导作用。
目前政府最需要做的工作是建立健全有效的管理体系，明确责任，制定出相关管理办法或条例，加强对乡村旅游的规划审批、经营管理、安全管理、环境卫生等方面的规范与监督，引导其逐步走向行业协会的自律管理。
2、统一规划，打造品牌，增强竞争实力 我市乡村旅游要走产业化的道路，实现可持续发展，将现有的蛋糕做大，必须在统一规划下进行改造。因为，随着乡村旅游项目的增多，市场竞争日趋激烈，消费者开始不满足现有的服务水种情况下，如果乡村旅游长期在低水平徘徊，其生命力必会受到严峻挑战。
为此，政府有关部门应加紧制定乡村旅游整体发展规划，出台管理办法，培训服务人员，加大扶持力度，把脏乱差隔绝于乡村旅游之外，帮助乡村旅游走上规范发展之路，让乡村旅游形成良性循环。 另外，品牌的打造还须强化景区资源特色和文化的挖掘与包装。
目前全国各地城市近郊都在花大力气发展乡村旅游，争夺客源的竞争空前激烈。仅靠乡村旅游一家一户的小打小闹，靠口碑宣传和散发传单是难以持续发展的，唯有政府的主导，群体的力量方能形成规模效应，创立品牌。
同时，拓宽融资渠道,吸引更多的资金，用新的思路吸引社会资金或有经济实力的企业参与乡村旅游的开发和建设,迅速改善民俗旅游村的基础设施状况,提高乡村旅游业的规模。 同时，要在政府部门规划的统一指导下加大乡村旅游道路、通讯、水电等基础设施改建的力度,充分调动农民投资积极性,重点进行旅游村的基础设施建设和乡村旅游接待户的客房、厨房、厕所的改造,使更多的旅游者到乡下体验乡村旅游的同时,也能够体验到乡村旅游的建设和发展。
在努力创造优美舒适的条件的同时，也应该注意，在设施建设上,乡村旅游设施的档次不能走高低两极端,既不能一味追求高档次,也不能过分地追求所谓的“原汁原味”;既不能忽视了舒适,也不能不符合卫生的要求,更不能低质量、低品位,否则它就失去了乡村旅游的味道。
3、保持本色，凸现特色，增强吸引力 在乡村旅游发展的初期，经营农户都容易从自己的角度去理解城市游客的需求，把城市化作为乡村旅游发展的目标。因此，常常爱把极具地方特色和自身特色的东西花大力气改造成普通的一般化的东西。
发展乡村旅游，保留特色是关键。乡村旅游就是要保留本地特色，不能盲目跟风。一些地方放着自己原生的文化、民间的资源不去用，而是组建文化表演队、艺术团等，这是舍本求末的做法。保持村寨的原始风貌以及当地居民仍有的传统社会风尚、淳朴厚道的自然秉性，才是成功的乡村旅游开发。
西班牙乡村旅游协会专家比德罗·希尔认为，开发乡村旅游，必须了解乡村的文化，在推广时不能把其真实、本质的东西改变了。新西兰的旅游人类学专家科林·比姆在一篇论文中指出：“一个地方的独特之处就是这个地方的主要财富……如果你们有独特的建筑，那么就的发展步伐。
保护它们，并让它依旧是古雅的模样。如果你们有独特的音乐、歌谣或舞蹈，那么就保护它们，让它古香古色。如果你们有独特的耕作方法，那么就保护它们，并教给他人。如果你们有传统的文化，那么就保护它们，并熏陶他人。
千万不要破坏这些资源！”如果把乡村小道改为水泥路面，菜园田垅改为停车场，把花木庭园改作露天饭堂或卡拉OK厅，追求急功近利。则刚好与城市人希望在农村享受到原汁原味的农村本色生活内容错位，劳神费力却削弱了景区的特色和吸引力。
这些都需要得到政府主管部门或行业协会的科学引导和专业的指导。因此，定期培训经营户和服务人员，培养市场意识，转变观念，培养以游客为中心的观念，强化经营的特色和差异性。突出农村天然、朴实、绿色、清新的环境氛围，强调天趣、闲趣、野趣，尽力展现乡村旅游的吸引力，以“特色”来吸引游人是非常重要的。
4、宣传引导，监督管理，保护生态环境 乡村旅游是以生态观光农业为背景或载体，对生态环境的保护尤为重要，因为生态环境是乡村旅游的生存之本。乡村旅游吸引游客的主要因素就是清新的空气与绿色环境。
因此，强化农民对保护生态环境的宣传尤为重要，要在政府引导下，发挥农村村级组织和行业协会的作用，把保护生态环境的宣传做到家喻户晓；同时，要处理好开展乡村旅游所带来的污染问题，对乡村旅游中所产生的垃圾要集中处理（袋装拉走），要在乡村旅游集中的地区安装地下管网排污和修建垃圾站，经常性地对开展乡村旅游的地区进行卫生、环境和治安的监督管理等。
旅游与酒店管理还是很有前景的，只是最近几年的疫情对这一行业打击太大，使的很多人对它失去了信心，最主要不知道目前的谷底在什么时候。对这一行业有兴趣的可以时刻关注着，等疫情结束才能快速进入角色。
1. 古代客栈时期（12 世纪一18 世纪），客栈是随着商品生产和商品交换的发展而逐步发展起来的。最早期的客栈，可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期，是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行、帝王和贵族巡游等活动的要求而产生的。
2. 豪华饭店时期（18 世纪末一19 世纪中叶）随着资本主义经济和旅游业的产生和发展，旅游开始成为一种经济活动，专为上层统治阶级服务的豪华饭店应运而生。在欧洲大陆上出现了许多以“饭店”命名的住宿设施。
3. 商业饭店时期（19 世纪末一20 世纪50 年代）商业饭店时期，是世界各国饭店最为活跃的时代．是饭店业发展的重要阶段，它使饭店业最终成为以一般平民为服务对象的产业，它从各个方面莫定了现代饭店业的基础。
4. 现代新型饭店时期（ 20 世纪 50 年代以后），二次世界大战后，随着世界范围内的经济队复和繁荣，人口的迅速增长，世界上出现了国际性的大众化旅游。人们可支配收入的增加，对外出旅游和享受饭店服务的人们迅速扩大，加快了旅游活动的普及化和世界各国政治、经济、文化等方面交往的频繁化。这种社会需求的变化，促使饭店业由此进入到了现代饭店时期。
社会的开放与进步
鸦片战争后，帝国主义列强通过《南京条约》、《天津条约》、《辛丑条约》等一系列不平等条约，迫使中国全境开放。民国时期的各届政府对入境旅游的管理也非常宽松，这样为大量的外国人来华旅游提供了条件。另外，民国政府颁布了一系列有利于发展资本主义的政治、经济、文化法令，承认人们享有言论、出版、集会、结社的自由，西方的科学、民主思想广泛传入中国，极大地解放了人们的思想，这也为人们进行社会交往活动提供了政治条件。
《中国旅游产业发展模式及运行方式研究》以中国旅游产业转型的历史背景作为分析基础，对旅游产业发展模式及运行方式的诸多方面进行了较为全面的论述，既探讨了旅游产业定位、旅游调控机制、旅游产品创新、旅游市场秩序等旅游业实践中的重要问题，同时又结合区域旅游合作、旅游企业“走出去”战略、散客化等新的发展趋势进行了分析，为我国旅游产业运行的研究构建了一个较为完整的体系和框架。
研究中较多地引入制度经济学理论对旅游产业发展进行分析，既丰富了旅游产业经济学的理论，同时对我国旅游产业实践也具有一定的借鉴价值。
中国的温泉非常的多，在云南的一代温泉旅游是非常普遍性的，有安宁温泉，汤池温泉，腾冲安全，弥勒安全温泉这些地方都具有许多代表性的温泉旅游城市，水质也非常的好，含铁对身体皮肤都有很好的保护作用，这几个地区都是通过。温泉旅游来发展，搞旅游的。
这个应该是学校分专业的事情吧，酒店业应该是属于旅游业的，所以说旅游专业的学生是肯定会学酒店管理的，但旅游专业的学生主要学的是导游，旅行社管理，旅游风景区管理，旅游规划和开发，当然还会有酒店管理一个主要方面，好多旅游专业毕业的学生在实习的时候都会到酒店去实习，因为酒店是属于旅游这一块的，所以说旅游专业的学生住修酒店和旅游管理， 一般来说旅游管理已经包含了酒店和旅游两大块了！
我们中国旅游协会确定的酒店基本上都是很适合我们爱旅游的人选择。所以说大家记一下这些酒店的名字，对自己出门旅游选择住宿是非常有帮助的。这些酒店分别如下，首旅如家酒店集团，维也纳酒店集团。
锦江之星旅馆有限公司，华住酒店集团，洲际酒店集团希尔顿全球酒店集团。万豪国际集团。格林豪泰酒店管理集团等等。
顾名思义，旅游酒店就是专门为旅游人群提供住宿服务的酒店，面对的客人以旅行团或自助游为主，因其成本较低而价格适中，与豪华的商务酒店形成对比。
当前，酒店发展主要围绕着数字化转型、品牌差异化打造和可持续发展三大趋势展开，其中数字化转型成为关注点。酒店需从产品、服务到管理各方面进行数字化转型，向在线化、智能化方向转型。同时，加强品牌建设，提升服务标准、加强环保和文化特色等，赋予品牌差异化优势。
此外，可持续发展亦需纳入酒店核心考虑范畴，提高节能环保、绿色住宿等多方面产品服务，满足消费者日益增长的环保意识需求。
