河南省洛阳市周边县城有很多特色小吃，新安县有烫面角，孟津区有铁谢羊肉汤，栾川县有肉丝面，洛宁县有粉蒸肉，汝阳县有菜店卤肉，洛阳市区老城区有比较地道的洛阳水席牡丹燕菜。
特色小吃有山东煎饼、泰山板栗、泰山赤磷鱼、泰山核桃、泰山豆腐宴、泰山小白梨、果都陈氏咸菜、泰山驴油火烧、泰山大货山楂、泰安薄脆饼、泰山牙枣、泰山红玉杏、泰山豆腐面。
泰山周边有很多大集，但其中以泰安市南天门市场最为出名。这个大集是泰安市最大的商业集散地，汇聚了各类土特产、食品、服装、工艺品等。
南天门市场每天都有大量游客和当地居民前来购物，尤其是在周末和节假日更是人山人海，热闹非凡。此外，南天门市场还有一些小吃摊和餐饮店，让游客们可以品尝到当地的美食。总之，南天门市场是泰山周边最具特色和人气的大集之一。
泰山的特产还是很多的，例如：山东煎饼、泰山灵芝、泰山板栗、泰山绿茶、泰山核桃、泰山小白梨、泰山驴油火烧、泰山何首乌、墨玉石雕、泰山穿山龙、牙枣、泰山四叶参、紫草、黄精。
其中：泰山核桃又名胡桃，有上千年的栽培历史，以“鸡爪绵”核桃为优。泰山核桃适应性强，果型椭圆，表面光滑，个头较小，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。含多种维生素和矿物质。可直接食用，或加工成食用油或工业用油，也可入药。
1 泰安煎饼
煎饼是有名的山东小吃，但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼与山东其它地方不同，一是主要原料采用小米或玉米，以小米原料的为上品。二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序。三是泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明。煎饼吃起来略带酸味，香软可口。
煎饼最迟在明代已成泰安人的家常便饭。以煎饼为主料的小吃有油煎饼（煎饼加葱油、豆腐或白菜等馅烙制）、糖酥煎饼（小米面加白糖烙制）等。煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街头小巷大众美食。
2 三美豆腐无论去高档饭店，还是到街头餐馆，您都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐。三美豆腐取意“泰安有三美，白菜、豆腐、水”的民间说法。真正的极品作法，除精选豆腐和白菜之外，必须用泰山泉水来炖，因此建议您选择靠近山麓或在登山途中有泉水处品尝这道菜。另外豆腐丸子、锅塌豆腐、砂锅豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋也是到处皆有的美味小吃。
3 泰山烧烤
泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。
泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝，加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤，二是把羊肚切成片，穿成串，放进架在炭火上的小盆里煮；三是通常的烤羊肉串。
泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的，分量够足，味道够浓，大块吃肉，大碗喝酒，典型的山东大汉吃法。
4 泰安白蜜食/泰山白糕
以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料，经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成，工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C等多种营养成分，具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。有马蹄酥、向阳酥、荷花酥、羊角酥、蝴蝶酥、云子酥、海色酥、千层酥等8个花色品种，为古代贡品。
另外，东平糟鱼、泰山蘑菇顿鸡、肥城狗肉也是名闻遐迩的泰山美味小吃。
5 泰山豆腐宴 豆腐宴大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，“食素斋，整洁身心”。经过历代厨师的挖掘整理，泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。宴会时有多达150多道豆腐菜可供选择。
以豆腐为主料烹制的名菜有：一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等，色香味形，美仑美奂。
6 泰山药膳宴
泰山层峦叠嶂，气候适宜，水分充足，深山密林中生长着品种繁多的中草药。通过发掘利用泰山丰富的中草药资源，泰安的厨师们研制推出了泰山药膳宴。药膳对于防病治病、延年益寿有良好的功效。
主要菜点有灵芝蒸鸡、灵芝蒸鸭、何首乌炖羊肉、四叶参蒸鸡、冰糖黄精汤、银杏猪肘、杏仁豆腐等。
7 泰山野菜宴 泰山野菜食用历史悠久，大概也始于古代帝王来泰山封山祭祀时“食素斋，整洁身心”。另外泰山山高林密，也为各类野菜生长提供了自然条件。泰山野菜宴可分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等，尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名。
8 泰山赤鳞鱼赤鳞鱼为泰山独有珍品，清代为宫廷"贡品"。赤鳞鱼生长于海拔米至800米的泰山山涧溪流中，一般长不足20厘米，它与云南洱海的油鱼、弓鱼、青海湖的湟鱼、富春江的鲥鱼并列为国内“五大名鱼”。赤鳞鱼形体虽小，但光彩熠熠，美丽动人。赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。
以赤鳞鱼入菜，可清氽，可干炸，最有名的是“龙凤宝珠汤”，喻赤鳞鱼为龙，鱼元或肉丸为珠。成品后色泽艳丽，口味清爽。常见名菜有：干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等。
泰山,这座享有"五岳之首"美誉的著名山岳,不仅拥有悠久的历史文化,还孕育了许多独特的地方美食。从古至今,泰山一直是游客必打卡的热门旅游目的地,除了登山赏景,品尝当地的特色小吃也是不可错过的体验。今天,让我们一起探寻泰山这座山城的美食魅力吧!
泰山作为山东省的著名旅游胜地,当地的特色小吃也是游客们最向往的美食体验之一。从传统的山东菜到创新的小吃,泰山应有尽有,让人垂涎欲滴。下面就让我们一一欣赏这些泰山美食的魅力所在吧。
作为泰山最具代表性的小吃,泰山烧饼可谓是家喻户晓。这种酥脆可口的烧饼,采用优质面粉和猪油制作而成,外皮金黄酥脆,内馅香甜可口。无论是作为早餐还是下午茶的点心,泰山烧饼都是不可或缺的美味佳肴。
泰山豆腐脑是泰山另一大特色小吃,它采用新鲜的黄豆制作而成,口感细腻滑嫩,搭配上独特的调料,让人回味无穷。无论是清淡的原味还是加入红糖、姜汁等配料,泰山豆腐脑都是游客们的最爱。
泰山煎饼是一种传统的山东小吃,制作方法独特,口感酥脆可口。它采用面粉、鸡蛋、葱花等材料制作而成,在铁板上煎制至金黄色,再撒上芝麻或者白糖等调料,让人垂涎欲滴。这种简单美味的小吃,深受游客们的喜爱。
泰山烧鸡是泰山另一大特色美食,它采用当地优质的鸡肉,经过精心腌制和烹饪,肉质鲜嫩多汁,皮脆肉香,让人食欲大开。无论是作为主菜还是小吃,泰山烧鸡都是不可错过的美味佳肴。
泰山糖饼是一种传统的山东糕点,采用面粉、白糖、鸡蛋等材料制作而成,外皮酥脆,内馅甜蜜可口。
岱庙，位于山东省 泰安市 泰山南麓，俗称“ 东岳庙”。始建于汉代，是历代帝王举行 封禅大典和祭拜 泰山神的地方。坛庙建筑是 汉族祭祀天地日月山川、祖先社稷的建筑，体现了汉族作为农业民族文化的特点。坛庙建筑的布局与构建同宫殿建筑一致，建筑体制略有简化。
桃花峪，位于桃花岛东海岸，是岛上自然生态环境最优美的区块，这里奇岩壁立、惟妙惟肖，山顶远观海景、晨观日出，主要景点有：桃花寨、东海神珠、弹指峰、神雕石、海龟巡岸、含羞观音。
东御道，位于泰山东麓，是泰山众多溪谷中一个较为开阔的溪谷。现在的东御道始于泰山东麓的上梨园村，位于汉明堂的西北方向。据说，当年在汉明堂行完封土之礼后，汉武帝刘彻选取此路骑马登山，取意“东为首，气东升”，寓意紫气东来，国泰民安，这条路也因沾染了帝王之气，而被誉为东御道。
延展回答：
泰山风景名胜区（Mount tai scenic spot）：世界自然与文化双重遗产，世界地质公园，国家AAAAA级旅游景区，国家级风景名胜区，全国重点文物保护单位，中华国山，中国非物质文化遗产，全国文明风景旅游区，中国书法第一山。
泰山又名岱山、岱宗、岱岳、东岳、泰岳，位于山东省中部，隶属于泰安市，绵亘于泰安、济南、淄博三市之间，总面积24200公顷。主峰玉皇顶海拔1545米，气势雄伟磅礴，有“五岳之首”、“五岳之长”、“天下第一山”之称。
泰山被古人视为“直通帝座”的天堂，成为百姓崇拜，帝王告祭的神山，有“泰山安，四海皆安”的说法。自秦始皇开始到清代，先后有13代帝王引次亲登泰山封禅或祭祀，另外有24代帝王遣官祭祀72次。
泰山是中华民族的象征，是灿烂东方文化的缩影，是“天人合一”思想的寄托之地，是中华民族精神的家园。
1.
泰山周边还有不少景点值得推荐，首先就是泰山花样年华景区，该景区位于五岳独尊的泰山脚下，交通便利，这里是国家4A级景区，拥有水上乐园、梦幻花都、热带风情、宝岛兰苑、未来田园、天合乐园、动感地带、千年紫薇八个项目，是集娱乐、观光、采摘、餐饮、展销五个功能于一体的农业旅游文化项目。
2.
第二个值得大家去的是泰山温泉城，这里也是国家4A级景区，集温泉养生、休闲度假、商务会议、康体娱乐和生态旅游等多功能于一体，而且这里的温泉水质优于国家最新饮用矿泉水和热泉水的标准，在全国温泉行业实属罕见，极具医疗和保健价值，爬完泰山来这里休息一下再好不过了。
3.
还有泰安方特欢乐世界，这里同样是国家4A级景区，位于泰山区东部新区，距离9.8千米，由恐龙危机、飞越极限、神秘河谷、聊斋、维苏威火山、海螺湾、未来警察、生命之光等17个主题项目区组成，包含主题项目、游乐项目、休闲及景观项目300多项。
4.
天颐湖地处山东省泰安市岱岳区满庄镇滨湖路，这里湖水烟波浩渺，水天一色，湖边林木郁郁葱葱，风光秀丽迷人。天颐湖处在“山水圣人”旅游线上，景点集中，区位优势明显，风景秀丽，而且拥有十万平休闲沙滩、如意画廊、十里花堤、月伴湾休闲广场等免费景点，以及复古小火车、观光电瓶车、趣味脚踏车等交通配套等等。
5.
第五个向大家推荐的是东平湖风景区，也是泰山周边必去景点之一，距泰山80千米，风景区主要包括水浒影视城、六工山水浒大寨、聚义岛、千年宋城、戴村坝、腊山国家森林公园、昆山景区、黄石悬崖景区、白佛山、洪顶山摩崖石刻等100余处景区景点，其中以水浒影视城为龙头的东平影视拍摄基地，占地370平方公里，是80集新版电视剧《水浒》的主场景拍摄地。
6.
最后向大家推荐的是泰山区泰山宝泰隆旅游区，该旅游区占地150万平方米，空间格局上分为地下、地上和空中三大景观体系，产品涵盖观光娱乐、休闲度假、餐饮购物、文化体验、特色演出等五大板块，是一家集吃、住、行、游、购、娱等要素于一体的国内一流的高端文化旅游产业园，值得一提的是这里拥有亚洲第一长度的裂谷溶洞漂流项目，感兴趣的朋友不要错过。
岱庙，位于山东省 泰安市 泰山南麓，俗称“ 东岳庙”。始建于汉代，是历代帝王举行 封禅大典和祭拜 泰山神的地方。坛庙建筑是 汉族祭祀天地日月山川、祖先社稷的建筑，体现了汉族作为农业民族文化的特点。坛庙建筑的布局与构建同宫殿建筑一致，建筑体制略有简化。
桃花峪，位于桃花岛东海岸，是岛上自然生态环境最优美的区块，这里奇岩壁立、惟妙惟肖，山顶远观海景、晨观日出，主要景点有：桃花寨、东海神珠、弹指峰、神雕石、海龟巡岸、含羞观音。
东御道，位于泰山东麓，是泰山众多溪谷中一个较为开阔的溪谷。现在的东御道始于泰山东麓的上梨园村，位于汉明堂的西北方向。据说，当年在汉明堂行完封土之礼后，汉武帝刘彻选取此路骑马登山，取意“东为首，气东升”，寓意紫气东来，国泰民安，这条路也因沾染了帝王之气，而被誉为东御道。
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泰山风景名胜区（Mount tai scenic spot）：世界自然与文化双重遗产，世界地质公园，国家AAAAA级旅游景区，国家级风景名胜区，全国重点文物保护单位，中华国山，中国非物质文化遗产，全国文明风景旅游区，中国书法第一山。
泰山又名岱山、岱宗、岱岳、东岳、泰岳，位于山东省中部，隶属于泰安市，绵亘于泰安、济南、淄博三市之间，总面积24200公顷。主峰玉皇顶海拔1545米，气势雄伟磅礴，有“五岳之首”、“五岳之长”、“天下第一山”之称。
泰山被古人视为“直通帝座”的天堂，成为百姓崇拜，帝王告祭的神山，有“泰山安，四海皆安”的说法。自秦始皇开始到清代，先后有13代帝王引次亲登泰山封禅或祭祀，另外有24代帝王遣官祭祀72次。
泰山是中华民族的象征，是灿烂东方文化的缩影，是“天人合一”思想的寄托之地，是中华民族精神的家园。
泰山顶上特色自助餐厅，南天门宾馆餐厅，元宝饭店，天井湾山庄，快速拉面，神憩宾馆餐厅，云巢宾馆-餐厅，仙居宾馆-自助餐厅，蓬元饭店，泰山昌盛快餐，迊旭餐厅，泰山特色快餐店等。
