芜湖地方特色小吃:
1四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝
2耿福兴的酥烧饼,虾籽面
3二街老头小锅贴,鸭血汤
4铁桥的大龙虾
5金马门的泥鳅面
6弋江桥的沙煲 下岗嫂的臭干子堡
7小海螺的海鲜山珍沙煲(东郊路海螺附近)
8明华的老母鸡汤
9东门街的老卜炒凉粉
10六朝居、北门口老鸭汤泡锅巴
其实说六朝居大家都不知道,就是205大肉面的创始人的店
申元街的酥烧饼(二街,美食街)
11北门的瓦锅饭,
12红皮烤鸭
东郊路---也就是中江商场边人民保险对面的路边,有一家人称“符大架子”的卖鸭子的,
他家的红皮鸭子可以算是一绝啊!没吃过的人一定要去尝一尝啊!
街头小吃:
(双桐巷) :赤豆糊, 酒酿水子、炒面皮(大妈牛肉面馆)
麻辣烫(团结路小桥) 热粉 腰子饼 豆付脑、(团结路小巷里)梅花糕(长江路和团结路交叉路口出三职高大门边、弋江桥下)
馄饨小刀面 (弋江电影院) 就在弋江桥口,打的的话就从金马门那过。
早餐:
东郊路口的小包子店
农校附近的面条
北门三姐妹牛肉面
205国道大肉面
解放路旱桥大肉面
小吃:
红旗麻拉烫
新华书店崴子炒饭
美食街大千碗面
国货路凉粉
美食街顺风肥牛的韩国烤肉
北门:来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好!
太保旁的一家麻辣烫很好!
东门老朴(那个字打不出)凉粉,很有名的(里面还有虾皮)
双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!
新芜路有家炒面皮(老字号)了。
劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的!鸭血汤也不错!
在旁边过一个路口的小馄饨很棒!
鸠江饭店对面车站的包子
一中对面的渣肉蒸饭和烧卖
铁山对面巷子里的酒梁
花园路口的煮干丝和小笼包子
晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…………
还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。
鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!
东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)
还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了!
二中对面的平锅炒面也蛮好的!
九华山路中过银行总行旁边的“小龙钓炉烤鸭”
南关口的四岔路口,店名叫四川廖记汤锅味道绝对正宗 。。。。。。。。。。
我说的太多了,你吃一个星期也吃不完了。
早餐:
东郊路口的小包子店
农校附近的面条
鸡毛山三八银行对面的锅贴(很有名的!早上人特多)
鸡毛山三八银行旁边的巷子有家面条~(只有早上才有~如果下雨就没有啊~~)
北门三姐妹牛肉面 渣肉蒸饭大草坪对面四季春的小笼包
205国道大饷?#32;
解放路旱桥大肉面
新市口108面条(卤蛋好吃!面条有点贵!)
二街邮电局旁边巷子里的炒面.炒米线.炒粉丝....
早餐: 东郊路口的小包子店
农校附近的面条
北门三姐妹牛肉面
205国道大肉面
解放路旱桥大肉面
小吃:
红旗麻拉烫
新华书店崴子炒饭
美食街大千碗面
国货路凉粉
美食街顺风肥牛的韩国烤肉
正餐:
紫葡萄海悦的龙虾
海螺国际的鱼翅
金宝酒店的荤素小炒
金盾酒店的醋泡花生米
美食城的扣肉
影星宾馆的里脊肉烤的非常不错
劳动路上的老鸭汤堪称一绝。
胜利西路的红杉树什么时候都有人,里面员工三班倒,从来没有休息过!
我只喜欢吃早餐摊上用米饭包肉汁的那种蒸饭和帮贵麻辣涮帮贵
双桐巷口左手边第一家的炒鱿鱼(具我所知他家是的一个做这生意的)
花园街(上时尚俱乐部的楼梯口那里一家)的炒粉
对了,楼上有人说的“东郊路口的小包子店”只得是哪家啊?不是指老头那家吧,那家不好吃的。
长江路立交桥南的刀削面
红旗的麻辣烫,我是经常去吃啊.离噶近蛮~~
长江路立交桥南的刀削面,我一般都是上网以后就去吃~~
胜利西路的红杉树我是没去过了,它隔壁的太阳,我是吃过的,味道哈不错啊!
包子呢,我觉得哈是香港 9龙大包好吃了
还有我觉得最值得吃的是在1职高那有家卖炒粉的,名字我是不记得了,不过他家开了有不少年了,我记得我好小的时候就开了哦!呵呵:)
北门:来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好!
还有刚刚谁讲那那个三姐妹来着的。很不错哦!
太保旁的一家麻辣烫很好!
东门老朴(那个字打不出)凉粉,很有名的(里面还有虾皮)
双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!
新芜路有家炒面皮(老字号)了。我4,5岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的。
劳动技校那有个老头锅贴是牛肉陷的!鸭血汤也不错!
在旁边过一个路口的小馄沌很棒!
鸠江饭店对面车站的包子
一中对面的渣肉蒸饭和烧卖
铁山对面巷子里的酒梁
花园路口的煮干丝和小笼包子
晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…………
还有新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤。
鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!
东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)
还有东门口的老卜凉粉有几代人的历史了!
二中对面的平锅炒面也蛮好的!
重庆巴将军火锅(凤凰美食城隔壁,要订座,要不没位子)
二:芜湖臭干子
在芜湖的街头可以看见有人在路边支个小炉子,架个油锅,芜湖人都知道那是卖炸臭干子和腰子饼的。臭干子可谓其名不扬,可吃就不一样了,要吃臭干子有一样东西少不了,就是水大椒。冬天骑车远远的看见了卖臭干子的,就把车靠边停下,人也不下车,就一支脚撑着,老板会问你要几块,吃一块少了,不解馋,吃三块又多了,耽误吃饭,那就来两块。青灰色的臭干子放到油锅里,几下子翻滚,老板就熟练的用竹筷夹上来,先别急,要先把油给沥了,看在架在铁丝架上的臭干子,闻着香味,唾液就开始分泌了。炸过的臭干子变成黑色的了,舀一匙子红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味、豆腐的香味夹在一起,还有那个烫劲,冬天里可是个好滋味!两块吃下肚,骑车都不觉得冷了。
老鸭汤泡锅巴
要说老鸭汤泡锅巴是一种很南方的食物,你肯定说我瞎掰,那你就听我掰掰。鸭、水禽也,南方多水;锅巴,米做也,南方人主食,老鸭汤泡锅巴岂不是很南方嘛?又扯远了!
鸭要一年生以上为老,当年生的烧汤味不浓且有骚腥之气,不可取,锅巴要炕的两面黄,要薄、要脆,最好是小米做的。鸭汤性寒,食之清火带凉,凉性大,锅巴,火炕制成,食之易上火,两者配食,可谓相得益彰!鸭汤有油腻,锅巴吸油,可为互补!吃的时候,先拿个青瓷大碗,放进锅巴,掰成小块,将炖好的鸭汤浇上,就可吃了,鸭汤虽烫,可把锅巴夹起来吃,锅巴被鸭汤一泡,软中带硬,锅巴香,还有鸭汤香,混在一块,锅巴吃完了,鸭汤也凉了,正好一口喝,末了,再吃鸭肉。五块钱一碗,可别来第二碗呀!俗话说:一碗锅巴两碗饭!别撑着你!