安卡拉旋转烤肉
土耳其最受欢迎的当是旋转烤肉——竖直旋转烤架上慢慢烤熟的羊肉，用刀将烤 熟的肉剔下来夹在面包或者面饼里，在里面夹几片炸薯片和烤青椒，再配上蒜叶酸奶、沙 拉和几滴有点酸的漆树汁，咬一口齿颊留香。
安塔利亚的HILLSIDE SU（土耳其语意思大致是山边的水，倒也符合风水的道理）是一家 概念酒店，外墙颜色不断变化就已经很惊人，内部以红色和白色为主，贯穿九层楼的中央 空间被粉红色笼罩，传达着暧昧的信息，难怪当地电影节期间Kevin Spacey这样的明星都 在此入住。
山地漂流
土耳其的山地地形特别适合漂流。该国河流众多，为各季节提供了良好的水资源 。土耳其漂流在来自法国、英国、以色列、新西兰、俄罗斯、瑞典和美国的漂流爱好者之 间广受欢迎。
距伊斯坦布尔不远处的玫兰河汛期在冬季，而位于其他地方的库普鲁恰， 达拉曼， 桥路河则春、夏季水流丰富。另一些适合秋季漂流。根据难易危险程度可将漂流河流分成 六级：第一级最容易，流缓速慢浪小，无障碍；第六级最难，几乎无法通行，对漂流者有 生命危险。
高尔夫
提起高尔夫，土耳其的第一家国际水平的高尔夫俱乐部位于地中海沿岸，离安塔 利亚东40分钟车程的地方。鸟类栖息在这里，松树和八角树绿树成荫。这个球场拥有18洞 ，72标准杆，6109米的光滑草地，具有举办锦标赛的高水准。虽然充满惊奇，它还是适合 于任何高尔夫比赛。 另一个安塔利亚高尔夫球场，拥有高尔夫球迷都赞赏的一点：它 的沙地，地形，和自然的水洼都仿佛自然形成的。提到人工因素，在27洞的球场上的掩体 都特别设计成能存储水，并很快吸收的。另一个安塔利亚的球场，被设计在森林树阴的下 ，使球场环境尽量符合于地中海地形。
在土耳其的伊斯坦布尔和安塔利亚您可以尽情的打高尔夫球，并且探险于安那托利亚 、希腊、罗马和奥斯曼的文明之中。
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春季（4月-5月）和秋季（9月-10月）是去土耳其旅游的最佳时节。因为在此期间，无论是在伊斯坦布尔，还是去爱琴海和地中海看风景，气候都不冷不热恰到好处，中部地区更是凉爽宜人。而且在6月之前和8月之后去土耳其，还可以避开蚊虫叮咬。
如果来土耳其旅行的主要目的是享受阳光和沙滩，那么5月中旬至9月的爱琴海和地中海海岸就是绝佳选择。4月至9月之间，最好去黑海海滩，那里是不是还会有些和风细雨。如果去土耳其东部，最好选在6月底至9月，因为其余时节东部地区天气寒冷，常有降雪，导致道路封闭。
同时注意，7月至9月，这段时间是旅游高峰期，食宿价格也是最高的，一些热门旅游地最好提前预定住宿。
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回复 2# 那我也琢磨琢磨找个地方混个一天，然后再找个地方混个一天什么的
当然是伊斯坦布尔咯，那里很美丽啊，其次首都也不错
行程安排：
第一天：区间：重庆-伊斯坦布尔 用餐：无 住宿：飞机上
第二天：伊斯坦布尔-伊兹密尔-库萨达斯 用餐：中晚 住宿：当地酒店标准2人间
第三天：区间：库萨达斯-棉花堡 用餐：早中晚 住宿：当地酒店标准2人间
第四天：棉花堡-安塔利亚 用餐：早中晚 住宿：当地酒店标准2人间
第五天：区间：安塔利亚-孔亚-卡帕多奇亚 用餐：早中晚 住宿：当地酒店标准2人间
第六天：卡帕多奇亚-伊斯坦布尔 用餐：早中晚 住宿：当地酒店标准2人
第七天：区间：伊斯坦布尔-重庆 用餐：早中晚 住宿：飞机上
第八天：区间：重庆 用餐：无 住宿：温暖的家
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