重阳糍粑 ，碗儿糕 ，葛面，芭蕉糍粑 ，桐叶糍粑，小江河鱼，牛肚炖蘑芋，溆浦鹅 ， 龙潭火腿， 通道蜜饯茶，侗乡豆子茶，通道侗家腌肉，洪江血耙鸭 ，腌制香酸鱼，泥鳅拱豆腐，还有怀化特色米粉。 有“楚南上游第一胜迹”枣黔城芙蓉楼、芷江“抗日战争胜利受降纪念坊”、沅陵龙兴讲寺、全国最大的丹霞地貌区通道万佛山等等。马田鼓楼，侗乡的鼓楼、风雨桥、凉亭建筑享誉海内外，侗族大歌、芦笙名噪巴黎，苦酒油茶、美味佳肴痴心醉人，侗锦服饰、侗寨侗韵美不胜收；神奇的丹霞地貌万佛山，多姿的高峡平湖五强溪，幽深的岩溶景观燕子洞，诸多迷人的自然风光让您流连忘返；蜚声中外的芷江抗日胜利受降名城，内陆最大的妈祖庙天后宫，“楚南上游第一胜迹”芙蓉楼、江南第一古刹龙兴讲寺，爱国将领张学良被囚禁之所凤凰山，还有现代名人向警予、滕代远、粟裕同志故居、纪念馆和世界杂交水稻之父袁隆平的摇篮安江农校等等，各具特色的人文景观，无不撩人心弦、令人神往。近几年，全市又新建了中国侗文化城，开发了黄岩旅游度假区、钟坡风景名胜区、舞水漂流等景区景点，更加丰富了侗文化旅游区的内涵。怀化境内特产丰富，那琳琅满目的竹、木、陶瓷工艺品，那香甜可口的冰糖橙、鸡蛋枣、杨梅、香柚等名优特产誉满神州；那叹为观止的巨型根雕，那做工精美的侗乡织锦，名扬四海。
怀化素有“黔滇门户、全楚咽喉”之称，为湖南的“西大门”.旅游资源开发前景广阔，有建于唐贞观二年的沅陵龙兴讲寺，称为“楚南上游第一胜迹”的芙蓉楼，内陆最大的的妈祖庙枣天后宫，闻名于世的芷江抗日胜利受降坊等人景观，有雪峰山、飞山、晃山、怀化溶洞等自然景观，并有赶歌节、芦笙舞、斗鸡和织锦、腊染等浓郁民族特色的风土人情。
截至2019年末，怀化市旅游等级区（点）47家
黔阳古城
芷江受降纪念坊
芋头侗寨古建筑群位于湖南省通道侗族自治县双江镇芋头村。
怀化市的名胜古迹颇多，自然风光奇秀。新晃、芷江、辰溪等地旧石器时代晚期遗址的发现证明，早在一万多年前，就有人类在这里生息。，其中以黔阳的“芙蓉楼”、沅陵的“龙兴寺”、芷江的“天后宫”等
古城比较多
上图是怀化市 洪江古商城里面的青楼
古城风貌,市内还有嵩云山古寺
怀化汽车南站-洪江 快吧票价:20RMB
洪江古商城、黔阳古城、高椅古村、芷江受降纪念坊、怀化侗文化城。
