以下是一份绍兴请客的菜单建议，供您参考：冷菜：酱鸭、醉蟹、糟鸡、上虞霉千张、嵊州糟货等。热菜：绍三鲜、梅干菜扣肉、新昌炒年糕、诸暨西施豆腐、上虞崧厦霉菜梗、柯桥奶油小攀等。海鲜：清蒸黄鱼、红烧带鱼、油焖大虾、香煎带鱼等。汤羹：宋嫂鱼羹、榨菜蛋花汤、南湖菱豆腐汤等。主食：嵊州小笼包、新昌炒榨面等。甜点：酒酿圆子、桂花糖藕等。当然，具体的菜单可以根据您的口味和预算进行调整。此外，您还可以考虑添加一些时令蔬菜和水果，以保证菜品的丰富性和营养均衡。希望这份菜单能够满足您的需求，让您的客人品尝到绍兴的特色美食。
绍兴开元名都大酒店婚宴菜单
品味人生，绝佳婚宴体验
绍兴开元名都大酒店是一家享誉盛名的五星级婚宴场地，为新人们提供高品质、个性化的婚宴服务。我们以丰富多样的菜单、精心布置的场地和专业贴心的服务，让每一位新人在这里体验到无与伦比的婚宴之美。
华丽绝伦的宴会厅
绍兴开元名都大酒店的宴会厅面积宽敞，设计风格华丽独特。我们提供多个容纳不同规模婚礼的宴会厅，可以满足新人们的各种需求。无论是小型温馨的家庭聚会，还是豪华宏大的盛大婚宴，我们都能为您量身定制最合适的场地。
宴会厅内的陈设精美，独特的灯光设计营造出浪漫而温馨的氛围。舒适的座椅和精致的桌布都会让您和您的宾客感到舒适自在。我们还提供高品质的音响设备和投影仪，让您的婚礼更加精彩。
丰富多样的婚宴菜单
绍兴开元名都大酒店以其丰富多样的菜单而闻名，我们的厨师团队精心研发了各种美食佳肴，让您的婚宴成为味蕾的盛宴。
我们的菜单包含了各种中式和西式菜品，满足不同口味的需求。从传统的绍兴菜、粤菜到现代创意菜，我们都能提供给您最优质的选择。
无论您偏爱海鲜、肉类还是蔬菜，我们都能为您提供丰盛的选择。每一道菜品都由我们的厨师团队精心打造，保证口感鲜美、色香味俱佳。
此外，我们还可以根据您的特殊需求来调整菜单。无论您有特殊的饮食要求或者对某种菜品有特别的喜好，我们都会尽力满足您的需求。
贴心周到的服务
在绍兴开元名都大酒店，我们以贴心周到的服务赢得了众多新人的赞誉。我们的服务团队经过专业培训，具备高素质的服务意识和良好的沟通能力。
从您预定婚宴开始，我们的服务人员就会与您保持密切联系，了解您的需求和喜好。我们会提供一对一的婚宴顾问，帮助您规划每一个细节，确保婚宴的顺利进行。
在婚宴当天，我们的服务人员会全程陪同，确保您和您的宾客得到最优质的服务。我们会提供专业的主持人和礼仪团队，确保整个婚礼仪式有条不紊地进行。
于此同时，我们还提供一系列的增值服务，如专业摄影、摄像、花艺和音乐表演等。这些服务都经过精心挑选，为您打造一个难以忘怀的婚宴体验。
预约你的绝美婚宴
如果您正在筹备婚礼，绍兴开元名都大酒店是您的首选。我们承诺为您提供高品质的婚宴服务，让您的婚礼成为一段人生中最美好的记忆。
请提前预约您的婚宴，我们的婚宴顾问团队将竭诚为您提供服务。让我们一起共同筹备，共同见证您的幸福时刻！
联系电话：+86 123456789
电子邮件：weddings@kaiguanmingduhotel.com
1、炒粉干
2、白暂鸡
3、白灼虾
4、菠罗生炒骨
5、白果猪肚汤
6、蒸带子
7、水鱼鸡汤
8、腰果丁
9、清蒸白鸽
10、米仁汤
11、白灼青菜、木耳
12、冷盘
13、白暂鸡
14、炸榴连卷
15、梅菜扣肉
16、花菇小塘莱
17、甜八宝饭
18、莲子百合汤
19、茶树菇老鸭汤
20、水果拼盘
确定酒店菜单的流程可以参考以下步骤：1. 确定餐厅类型和风格：确定餐厅的类型（例如中餐厅、西餐厅、自助餐厅等）和风格（例如正式、休闲、特色等），以确定菜单的整体方向。2. 分析目标顾客：分析目标顾客的口味喜好、消费能力和膳食偏好，以便为他们提供合适的菜单选择。3. 设定菜品种类：确定菜品种类，例如前菜、主菜、甜点等，以及每个种类中的具体菜品。4. 确定菜品成本和定价：计算每个菜品的成本，包括原材料成本、人工成本和其他费用，然后设定合理的菜品定价，以确保盈利。5. 设计菜单布局和样式：设计菜单的布局和样式，包括字体、颜色、图片等元素，以使菜单更具吸引力和易读性。6. 编写菜单描述：为每个菜品编写生动、吸引人的描述，突出菜品的特色和味道，以吸引顾客的兴趣。7. 菜品试吃和评估：选取一部分菜品进行试吃，并根据顾客的反馈和评估结果，对菜品进行调整和改进。8. 菜单审核和印刷：将设计好的菜单进行审核，并进行印刷和制作成菜单册子或单张菜单，以便在餐厅中使用。9. 菜单推广和宣传：通过各种渠道进行菜单的推广和宣传，例如在酒店网站、社交媒体、宣传海报等上发布菜单信息，吸引顾客的注意。10. 定期更新菜单：定期评估和更新菜单，根据顾客反馈、市场需求和时令食材的变化，调整和添加新的菜品，以保持菜单的新鲜感和吸引力。
英式:冷菜类 什锦冻肉肠仔镜盘 (蘑菇肠、啤酒肠、沙拉米肠、三文治火腿) 中式冷拼 (水晶冻肉、黑椒牛肉、台菜花枝卷、卤猪肝等) 沙拉吧 德茨沙律
酒店春节菜单的标准应该综合考虑食材的新鲜、品质的好坏、菜品的口味和风味、菜品的造型和色彩等因素。
在菜单设计上，应该符合春节的传统节日氛围，尽量选用多样化的菜品，涵盖鱼、肉、蔬菜等不同品类，并注重菜品的热度和卫生，保证食客的安全和饮食享受。
最重要的是，要注重创新，打造独特的特色菜品，让顾客在用餐过程中感受到浓郁的春节氛围和鲜美的美食享受。
酒店菜单上传方式是多样的。
1. 针对不同的酒店，不同的上传方式适用。
有些酒店可以通过前台管理账号直接上传；有些酒店可以找酒店管理系统服务商提供的上传接口进行上传；有些酒店可以通过使用移动端APP进行上传。
2. 酒店菜单上传方式的多样性是为了适应不同酒店的运营和管理方式，并且也可以根据酒店的需要进行个性化配置。
酒店菜单的上传方式多样，尤其是在酒店管理系统技术逐渐成熟的背景下，酒店菜单的上传可以是智能的、便捷的，可以结合酒店的营销和服务需求进行个性化定制，从而为酒店经营和管理提供更好的支持。
有一种彩色的打印纸和A4纸大小一样，纸质的厚度比A4纸厚，如果你的打印机不是喷墨的你就用这种纸，卖办公材料的地方都有卖也不贵。也可以自己在上面编辑一些小图案。
还有一种就是菜单打印纸，比A4纸稍微厚点有限，上面有做好的彩色边框和花边，只要你在电脑测量好尺寸，直接排版打印就可以。
再有就是使用相片纸，这个材质比较贵点点，用喷墨彩色打印机可以直接将菜的图品打印出来效果也不错。
不管用哪种纸张打印最好打印完用朔封封起来，不然毕竟是纸制品不好保存。
如果对鲁迅先生的历史感兴趣，鲁迅故居自然得去。
如果是体验绍兴式的江南水乡，去开元大禹度假酒店住一晚就可以。
这个酒店就是一个小桥流水的古镇，经过专业修复后传统和现代的融合极其协调，质感不是一般古镇可比。因为属于酒店内部，人比较少，不会有古镇那种人头攒动的挤压感。早上6点起床转一圈的话整个古镇都是你的。
吃有禹家大院，本地特色十足，有人说挺贵，其实还好，我和朋友共3人，五个菜，点了个比较贵的188的菜，喝点小酒，也就400多。
越城区多啊，大禹开元，绍兴饭店，小的民宿也很多，旅游城市么
