具有岭南山水环境，如故乡情等景物，酒店面临广州名胜白鹅潭，食品更是包罗中外特色美食，且具高品质食材制作而成，顾客均可享受五星级服务。
1..欧式风格的“金钥匙”服务。
2.四季饭店是第一个提供诸如名牌洗发水等房内物品的饭店，提供头发干燥剂、印有公司标志的毛料睡衣、护发产品和洗涤剂及其他住店客人在房内所需物品。 3.私人的委托代办业务
4.私人预定。饭店为经常性客人提供高效的预定服务。
5.四季高级套房
四季饭店给某些官员提供了通常情况大一半的客房，为他们创造一个全新的工作室。在该工作室中，官员们可以方便地办公和开展一些非正式会议及社交活动。
6.“无需行李”方案
四季饭店为住店客有许多物品不需随身携带，从而减少了他们丢失个人物品的可能。
7.免费的儿童监护方案
饭店全天为蹒跚学步的幼儿到10岁的儿童提供免的照顾，这方便了那些在旅行中的父母，使得他们有更多的可自由支配的时间。
一、丸子汤
丸子的外形是圆圆的，饱满多汁，肉香嫩滑，是理想中的下饭菜，在我们这里，无论红白喜事，最后一道菜，大部分是丸子汤，因为它的寓意，最为简洁明了，圆圆的外形，代表了事情圆满结束，“丸”又与“完”同音，完事了结的意思，很多小孩子，吃一点就饱了，到处乱跑，只要一端丸子汤，就会赶紧跑过来吃几口，背上书包就走了，大人也是一样，吃完纷纷自动离席。
二、八宝饭
北方这边流行吃面食，主食一般都是馒头、包子、面条，米饭虽然也吃，但是次数不多，在吃大席的时候，厨师会制作一碗八宝饭，其实就是蒸大米饭，用青红丝、葡萄干、红枣点缀，临上桌的时候，还会舀上一勺白糖，这道蒸制的甜饭，也常以最后一道菜出现，吃完就代表结束了，八宝饭有团团圆圆、幸福甜蜜、财源滚滚的寓意。
三、水果拼盘
多以西瓜、香蕉、橘子、苹果、葡萄为主，都是一些大众价格，而且数量不会太多，人均1-2块就差不多了，酸甜的水果，是东家的另一种心意，刚吃完鸡鸭鱼肉，油炸热炒的菜，嘴巴里偏油腻，感觉很难受，此时来一块水灵灵的水果，酸甜可口，清凉止渴，而且还解掉了油腻，一举两得，在稍微高端的酒席场合，最后一道上桌的，大部分是果盘
广州四季酒店作为四季酒店全球之一，拥有超现代，超宽敞的住宿环境，344间客房，包括42间套房均位于楼层74到98，从宽大的玻璃幕墙可将整个珠江新城的美景尽收眼底。每间房的不同设计，每一个精心搭配的艺术作品、每一份贴心的服务都确保每位入住广州四季酒店客人能享受一个舒适与最新技术相结合的环境。
该酒店在100层以上，我们在设计中考虑希望客人感觉自己漂浮在云中，这个灵感经验来自中国传统文化中“龙”的经典标志。龙经常出现在中国神话中被描绘使用云作为一种交通方式，中国传统的“龙和云”图案也作为中国文化与现代设计的一个重要的设计元素。
整个酒店的设计是龙和云的主题。例如，我们用它做Yu Yue Heen餐厅的抽象背影，黑色漆石浮雕塑造者沉着深刻的雕塑般感觉。在舞厅，金属屏幕描绘出抽象的巨大飞龙。而在客房内，微型龙的相关信息体现在门把手和简约装饰的橱柜上。其中最大的一个亮点是客房的地毯设计，这是抽象的云模式，感觉就像一幅水彩画 ，再次给客人漂浮在云端的感觉。
广州四季酒店共有七间风格各异的餐厅及酒吧，为宾客带来环球特色美食，是广州餐厅及酒吧中的理想之选。. 来自世界各地的国际星级名厨，以其精湛的厨艺、崭新的饮食理念、贴心的专业服务为您呈献殿堂级的餐饮美食，臻致呈现“吃在广州”的精粹所在。
广州最大的文化特色是『饮茶』，又在早茶、夜茶之分。饮杯茶，叹一下，食个包，聚聚旧，看看报是广州人喝早茶的习惯。早茶开始的时间不一定很早，但是却可以持续很久，很多茶楼甚至是全天开放的，饮早茶不是重点，重点是点心，有时连点心都不是重点，重点是朋友亲人之间聊天。
广州最大的文化特色是『饮茶』，又在早茶、夜茶之分。饮杯茶，叹一下，食个包，聚聚旧，看看报是广州人喝早茶的习惯。早茶开始的时间不一定很早，但是却可以持续很久，很多茶楼甚至是全天开放的，饮早茶不是重点，重点是点心，有时连点心都不是重点，重点是朋友亲人之间聊天。
广州的特色干果有荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果。
荔枝
荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
木瓜
木瓜（学名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
石硖龙眼
石硖龙眼简称石硖（Shixia），别名十叶、脆肉、石圆等，系龙眼的一个品种。分三个品系：黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。该品种是广东、广西的主栽品种，原产广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一。在广东珠江三角洲地区，该品种8月上、中旬成熟，系早熟品种。
房间干净整洁、擦鞋服务、贴身管家服务
1、干净整洁：三个方面：一是酒店设备、设施无论档次高低都必须保持干净整洁；二是用具用品摆放有序，各种产品要清洁卫生；三是服务员着装整洁卫生。
2、细致礼貌：真正的礼貌服务来源于真诚和主动，表现为友好的微笑，真诚的欢迎，愉快的提供服务。但光有礼貌不够，还需细致周到，两者有机结合，才能体现酒店员工的服务素质和酒店整体水平。
3、快速便捷：高效率的服务无不受到顾客的称赞，快速服务体现在接待流程的每个细节中，前台登记入住、退房、行李寄送、送餐等等方面。让客人等待不仅是造成投诉的主要原因，也反映了酒店工作效率的低下。
4、尊重信任：酒店服务是建立在服务人员的良好职业道德和高度责任心之上的，保护客人的隐私、尊重客人的习惯和性格、外貌、肤色、地域，是职业道德的基本要求。
一般来说分商务和行政两个大类：
商务：含商务豪华房（一般酒店的标准房）、商务豪华大床、商务豪华套房；再细可以分成带阳台的或者面积特大的角房；
行政也是那几种房型但是行政房要加收费用的，因为一般所有行政房都会在一个楼层，有更优质的服务比如：个人管家服务、特有的免费西点食品、专用的餐厅、额外的洗衣服务等。
除此外就是总统套房了。
