酒店服务包括住宿服务、餐饮服务、会议及活动服务、旅游咨询及预订服务、健身房、游泳池、桑拿、按摩、SPA等休闲娱乐设施、行李寄存、洗衣、熨衣等服务、免费Wi-Fi、免费停车、24小时前台服务、叫车服务、巴士机场接送服务、订票服务、租车服务等。酒店设备和服务的品质是酒店服务质量的一部分，也是顾客评估酒店的重要标准，用热情细致、周到的服务态度来让旅客感到宾至如归。
1. 交通运输：提供旅游者到达旅游目的地的交通工具，包括公路、铁路、航空、水路等运输方式。
2. 旅游信息咨询服务：提供旅游信息查询、咨询、预订等服务，包括旅游景点介绍、旅游线路规划、住宿预订、门票购买等。
3. 旅游安全服务：提供旅游安全保障服务，包括旅游保险、紧急救援、安全警示和防范等服务。
4. 旅游卫生服务：提供旅游卫生保健服务，包括旅游疫苗接种、健康检查、食品卫生保障等服务。
5. 旅游文化服务：提供旅游文化体验服务，包括旅游文化活动、文化交流、文化展示等服务。
6. 旅游环境服务：提供旅游环境保护服务，包括旅游景区环境卫生保障、景区保洁、环境治理等服务。
7. 旅游人才服务：提供旅游人才培训、旅游人才交流、旅游人才引进等服务，为旅游业发展提供有力的人才支持。
综上所述，旅游公共服务体系主要包括交通运输、旅游信息咨询服务、旅游安全服务、旅游卫生服务、旅游文化服务、旅游环境服务和旅游人才服务等方面的服务。
吃住旅游景点，安全，道游，介绍。
包括旅游，商旅服务就是商务旅游服务
夜床服务，英文翻译是turn down service，这是每位入住星级酒店的客人理应享受的服务。通俗地来说，此项服务的宗旨就是给住客营造一种安逸的入睡前的氛围，让客人夜晚休息得更好。夜床服务的时间一般在傍晚5至6点进行，21点之前结束。内容包含多项。
主要作用：方便客人休息；提供整洁、温馨的环境使客人感到舒适；表示对客人的欢迎和礼遇规格。
而极具个性化的夜床服务，可以给您的宾客难忘回忆，甚至是记忆一生。
LONG—长住客：根据酒店与其签订的长住户协议里关于客房服务的相应细节要求选择是否提供夜床服务或是简化的夜床服务。注意，不同的长住户因为协议不尽一样，故是否提供夜床服务、如何服务，要综合考虑诸多方面方能进行判断。
H—保留房（Hold）：暂不开夜床，随时接受工作指令提供服务。
DND—请勿打扰：如挂DND的房间应将服务通知单（“开床卡片”）从门下塞入，并在工作表（夜床服务报告单）上登记，同时随时关注该房间的房态。此时切忌打工作电话进客人房间询问是否可以进行夜床服务。
VIP—贵宾：根据VIP等级及VIP接待标准，相应升级夜床服务标准，专人（专职管家或管理人员）夜床服务，在细节方面予以个性化以体现接待规格和服务水准。
G/I—客人在房间：拨打工作电话或敲门，询问客人可否即刻当面进行夜床服务。征得同意后方可进行。
EXBD—加床：与常规夜床服务标准规范一致。只需在工作表（夜床服务报告单）上登记注明EXBD（加床），并提供相对应的客用品配备即可。
基本标准：夜床服务的基本标准即是常规OK房基础上按照标准开好夜床，此时“客房内所有用具已放回原处；客房、卫生间已清洁，无毛发、无灰尘、无污迹”。
客房小清理：清理杂物（垃圾桶和烟灰缸的清理、及时更换已用过的餐具或饮具）、清理客人物品（宾客的衣服折叠整齐或悬挂、所有的鞋子成双整齐码放、放置在床上或的客人物品原则上不随意挪动或清理）、整理浴室（如客人已使用，则清洁浴缸、面盆、恭桶、镜面；更换已经使用的棉织品；将宾客个人的浴室用品摆放整齐）。
客用品补充、酒水补充：根据房间实际入住客人人数或客人实际需要数量补充相应的客用品。此处所说的客用品一般是文具用品、浴室洗漱用品、棉织品、洗衣单、迷你吧账单等单据。房间迷你吧酒水如有耗用，需及时开好迷你吧账单，待客人签字确认后方可撤掉已使用酒水，同时迅速补齐迷你吧酒水。
设施设备运行状态检查：开夜床时需对已经是“OK”房的房间再次进行设施设备运行状态检查。如，打开电视机频道检查，酒店统一设定频道或音量如被改动，则需进行调试还原；检查各种灯具是否完好，发现问题及时报修；空调使用情况检查；房内电脑及其上网状态检查（如严格执行OK房检查标准，则可依据时间紧张情况酌定是否进行检查）；其它电器的检查等。
设计客房赠品提供时应考虑
1、根据客房的类型来提供赠品，以满足不同宾客的需求。
2、赠品最好有外包装，外包装上要有明显的酒店标志和联系方式。
3、注明并提醒客人此物品是免费赠品。
4、小巧、便携，最好是可以让客人随身携带的实用型物品，以便随时可用。
5、提醒客人“您曾在本酒店度过愉快的时光，欢迎您再次光临”。
第一、酒店的环境质量：环境质量是酒店服务质量的组成部分，它是指酒店的服务氛围给宾客带来感官上的享受和心理上的满足。
第二、酒店的设施质量：酒店的设施设备是酒店赖以存在的基础，是酒店提供服务的依托，反映出一家酒店的接待能力
第三、设施齐全：服务设施的多少，体现了设施的完善与配套程度，酒店设施的数量既要根据本酒店的客源情况而定，又要达到本酒店星级标准的要求。
第四、结构合理：酒店设施设备的设计与布局应从方便宾客使用的角度来进行。
第五、舒适美观：设施设备的舒适美观程度，一方面取决于设施设备的档次与配置，另一方面取决于设施设备的维修保养。
要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提和依托，如果停留只满足于规范服务，不向个性服务发展，酒店的管理和质量水准就难以上一个新台阶。
服务员除了有较高的专业技能和职业道德外，还要有很强的心理承受能力，分析判断能力，应急处置能力等，特别是站在客人的立场上进行“换位思考”善解人意，了解、理解、体贴客人。
逐步建立适应个性服务要求的规范。
酒店前厅部职能 酒店前厅部的主要工作目标则尽最大可能推销酒店客房和其它产品，并协调酒店各部门对客服务，使酒店获得理想的经济效益。其具体职能如下：
1、酒店销售客房 客房销售收入是酒店主要的经济来源，酒店常以客房销售数量及其平均房价来衡量前厅部员工的工作绩效。 前厅部开拓多种管道接受客房预订业务；还要向未预订而直接抵店的散客推荐客户，确定房价，分配客房，办理入住登记手续。
2、酒店建立客账 为了方便住店客人，酒店为客人提供最终一次结账服务，但客人办理入住登记手续时，需缴纳一定数量的预付金，或刷信用卡表明愿意用信用卡支付账单（不用交押金的客人除外）。前厅部为住店客人分辊设立账户，在客人入住宿期间，接受各营业部门转来的客账数据并及时登账；要保持最准确的账单数据；监督宾客信用情况，完成每日审核工作；为离店客人办理结账、转账及收款事项。
3、酒店控制客房状态 前厅部销售客房的前提条件就是要有准确的客房状态数据。客房状态数据来源大致有两处：一是客房部送来的各层客房状态表，一是前厅部持有的客房状态数据。前厅部员工将两种房态数据进行核对，看是否有出入。
4、酒店统计与预测报表 前厅部应随时保持完整的、准确的与经营业务相关的资料，并对各项数据进行记录、统计、分析、预测，分派给其它各部门，然后再由其它各部门呈送上级。 转自：成功订房网
旅游管理专业和酒店管理专业是两个并列的学科，并不存在包含关系。 旅游管理专业的主要课程有： 旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。 酒店管理专业的主要课程有： 《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
服务是指为他人做事，并使他人从中受益的一种有偿或无偿的活动。不以实物形式而一提供活劳动的形式满足他人某种特殊需要。而酒店服务是指在酒店为他人做事，并使他人从中受益的一种有偿或无偿为目的的活动。如得到小费，工资获取。
酒店的服务现在基本分为两大部份，客房中心和楼层服务，中心分内外勤，内管电话和内务，外管送东西和打杂，楼层服务主要是做卫生了，另还有个延伸的班组公区保洁（PA）负责的是公共区域的卫生保持，中心归客房负责人直管，中心再对卫生班进行工作安排的传达，总的来说中心就是客房部的大脑核心，一般进客房都是从楼层服务也就是卫生班开始，干的好了，有机会升到中心，再干的好了，就领班，等等，大概就这么多了，要是星级酒店分的好要细的多，希望可以帮助你~~酒店服务礼仪是指在酒店服务过程中，服务人员为了向客人提供优质服务而应该遵循的一系列礼仪规范和行为准则。以下是酒店服务礼仪的一些主要内容：
1. 形象礼仪：包括服务人员的仪容仪表、仪态、着装等方面的规范，要求服务人员保持整洁、得体、大方的形象。
2. 接待礼仪：包括服务人员在接待客人时应该遵循的礼仪规范，如问候、引导、介绍等。
3. 沟通礼仪：包括服务人员与客人沟通时应该遵循的礼仪规范，如语言、语气、表情等。
4. 服务礼仪：包括服务人员在提供服务时应该遵循的礼仪规范，如操作规范、服务态度、服务效率等。
5. 餐饮礼仪：包括服务人员在提供餐饮服务时应该遵循的礼仪规范，如点菜、上菜、结账等。
6. 客房礼仪：包括服务人员在提供客房服务时应该遵循的礼仪规范，如客房打扫、物品摆放、客房服务等。
总之，酒店服务礼仪是酒店服务质量的重要组成部分，它能够提高客人的满意度，树立酒店的良好形象，促进酒店的可持续发展。
