城市地点、所住时段不同，价格可以相差数倍；一般大约5、6千到2万吧。
砧板规范作业程序与质量标准在规模较大的中餐厨房中，热菜厨房的砧板岗位实际上是由两部分构成的，一是对原料进行节形处理的节制人员，另一个是负责对菜肴生料进行配份的人员，负责对菜肴生料进行配份的厨师通常称为主配师。在一般的小型厨房中这两个岗位是合二为一的，但一个岗位的工作内容与两个岗位的工作内容是完全相同的。
1、原料切割作业程序
（1）作业要求
A、据厨房原料需要的计划逐类领取原料，并对所有原料进行质量检验；
B、根据销售菜单品种的需要，按《标准菜谱》中规定的料形要求对原料进行切割加工；
C、将切割后的原料分别放在专用的料盒中，需要进行保鲜的则放入恒温箱中存放。
（2）料形切制标准
A、不论切制何种原料何种形态，均应大小一致，长短相等，厚薄均匀，粗细一致，放置整洁；
B、切制过程中的边、角料与下脚料，不应随便丢弃，应合理使用，做到物尽其用。
C、各种料型的切制要有标准。
（3）作业程序
A、领取原料，并对所有原料进行质量检验，根据预定情况和营业规律备足当日所用原料；
B、与订餐台进行联系，了解当日宴会、团体接待人数、就餐标准及特点要求；
C、取出没有加工的冷冻原料，进行解冻处理；
D、预备好各种加工用具及盛器；
E、根据不同菜肴的烹调要求，分别对畜、禽、水产品、蔬菜类等原料进行切割处理；
F、区别不同用途和领用时间，将已切割的原料分别盛于专用的料盒内，摆放在原料架上；
G、按菜单要求，适时取去冰箱内加工好的原料，摆放于货架上；
H、于开餐前30分钟，将上一个供餐时剩余的加工原料取出，经检验后确认没有质量问题摆放在料架上，并在料盒进行标识。
I、开餐结束，清洁工作区域及用具，妥善收藏用剩原料，清运垃圾。
2、原料配份的作业程序
（1）作业要求
A、按《标准食谱》规定的各种菜肴的配份用量取配原料；
B、所有的原料必须使用标准称量，不准随意抓取原料；
C、配取原料中应对已切型的原料进行质量检验，凡不符合质量规格的原料一律不准用。
（2）作业程序
A、按到点菜员传递过来的点菜单，首先要确认菜单上的名称、种类、数量与桌号标识，看是否清楚无误；
B、主配厨师按《标准菜谱》规定的各菜肴所需的原料种类、重量、规格等进行配份，配成一只完整的菜肴；
C、需要现场切制的原料立即通知切制厨师切料；
D、将各种菜料放置菜肴生料配料盘内，然后夹上菜单夹，标清楚桌号与菜名，按顺序传给打荷厨师；
E、一般单个菜肴的配份应在1~2分钟内完成。
规范|厨房工作流程|砧板
打荷是酒楼厨房的一种分工
一般一个完整的厨房里面会有7大分工
水台---几乎是所有线里最低级的一条，很苦很累，平均工资也最低。主要负责宰杀各类动物、对水产品进行打鳞等初步加工。由于一天到晚都和水接触，而且长时间在在同一个地方，所以经常有水台仔手指脚趾溃烂，有些吃不得苦的人在水台这一关就下来了，转行做其他工作从此不进厨房。坚持下来的人，刀工慢慢成长，时机成熟了就会调到砧板线去，有个别做事细心认真的人也会被刺身师傅挑中，进入刺身房。水台的线长行话里叫水爷。
打荷---如果刚进厨房不分在水台的人一般都会分在打荷线，在厨房里也叫这条做中线，因为它在砧板线和炉头线之间，隔着一条打荷台站在炉头师傅的后面，所以能一直不断地在师傅后面盯着学习，和炉头是一种直接的师徒关系。打荷负责将砧板的各类材料按照菜单分到荷台上面让前面的师傅烹调；炉头把菜朝好之后，打荷又要负责把菜整理好并摆好装饰；然后将成品送到地哩台，让传菜员把菜送到楼面去。因此打荷仔可以在厨房里面转来转去，工作多姿多彩而且学习的机会也多。一般在空闲时炉头师傅都会教自己喜欢的打荷仔更多烹调的技术，也会让一些做得好的在非高峰期上炉炒一些简单的菜，等手艺过了关，就会调到炉头线上面。一些制度好的酒楼，甚至会允许打荷的人将砧板或者炉头做得不好的成品退回，所以同样是新人，打荷只要比水台仔神气得多，平均工资也会高出一点。打荷的线长行话叫荷王。
砧板---水台的人做得好大多数会进入这条线，砧板可以说是整个厨房的灵魂，俗称外线。因为它不但要对各种材料进行切和腌的深加工，而且还身负着材料质量把关和每日采购材料数量的控制，可以说一个厨房的出品好坏和利润高低都由砧板影响了一大半，因此虽然平均工资没有炉头线高，可是砧板线的管理层的工资往往高于同级的炉头师傅，而且厨房大佬由砧板出身的比由炉头出身的也要多，所以厨房有句话叫做“生砧死锅”。另外砧板里面还会细分生砧和熟砧。砧板会先升到本岗位的管理层，然后再升就已经是厨房的副主管了，由于要跟材料，所以也有少数人会转到采购的职位上。砧板的线长行话叫头砧。
炉头---打荷的徒弟学好手艺就会升上炉头，也是大多数人对厨房的印象，负责煎、炒等将材料加工成美食的工作，在里面还可以细分到炒炉、煎炉、炸炉等，很多厨房会将炉头编号，号码越靠前就代表级别越高，所以在一家大型酒楼如果能站到第三四只锅已经是相当不错了，头锅和二锅通常都是这条线的管理者了。不象砧板可以转向采购，在炉头线出路只有一条---就是一只锅一只锅地往前挤，挤上头锅，然后升做厨房主管。炉头线的线长在行话里就叫做头锅。
上什---这条线上也是大师傅，负责蒸、炖等和水蒸气有关的烹调，鲍鱼、燕窝等干活的浸发也由他们负责，经常会接触贵重的食品，所以一般都会挑选老实认真的人在这条线上。同时由于大多是死死板板的工作，所以并没有炉头那么容易出人头地。上什的线长行话叫上什王。
上面5条线组成了一个中厨部，在里面还会有些小分工，比如受打荷管理的厨杂、受砧板管理的洗菜等等，统领五条线的是中厨主管，喊话也叫厨房大佬。除了中厨，整个出品部门还有两个小分部，就是点心（如果有早茶的话，点心就会是一个很大的部门）和烧卤（行话叫油鸡），这两个分部的最高管理者也通常被叫做点心大佬和油鸡大佬。在中厨、点心和油鸡三大块之上还有一个出品总监，通常都是由中厨主管升上来的。
砧板也就是案板，一个炉台后面有一个砧板师傅（菜系是一样的，炉台师傅做什么菜系的菜砧板师傅就是配什么菜系的菜）
砧板师傅最牛的一个，叫主案板，主案板他们不仅仅是切菜和配菜，还要在厨房里起到管理的作用，比如婚宴、会议、节假日客人会很多，这个时候厨师长一个人不一定管的过来，那么，案板师傅就会在厨房里起到作用了，酒店的厨房里要是有2个经验丰富的炉台师傅和案板师傅那么厨房的菜肴出品都是很畅通的，其他人也就不会忙的手忙脚乱了．．．．
首先要考虑到酒店的规模。我以4星级酒店为例。
我们这里的国际大酒店，是这样分的可以参考。
一共是3个厨房，分别为广州厨房、杭州厨房、本地厨房。
先是一个行政总厨，在下面是3个厨房的厨师长。
具体的工种
1、炉灶厨师，那么这家我举例的酒店是3个厨房一共有30个炉灶，每个厨房炉灶各设一个炉灶领班。
2、打荷，一般情况是一个打荷跟2个炉灶，当然也有一个师傅带一个炉灶的。各个厨房各设一个打荷领班。
3、砧板厨师，一共有15个厨师，每个厨房5个，分别各设一个砧板领班。
4、水案，水案的话，我举例的这家酒店是专门有水案间，3个厨房共用，一般4、5个人左右。
5、白案，也就是面点厨师，一般都是专门特设一个面点间，人数的一般根据规模而定。同时也应设立面点间领班。
6、烧腊厨师、也和白案一样，有专门的烧腊间，像4星级酒店烧腊间也有3、4个人。
7、蒸菜厨师、设立专门的蒸炉间，厨师人数一般在4人左右。
8、冷菜厨师、一般情况下，冷菜不放在后厨，而是在点菜的地方。但是我还是介绍一下吧，冷菜也设立冷菜间，设立冷菜领班。一般4四星级酒店冷菜厨师在5人左右，当然冷菜的熟加工是有炉灶师傅做的。
9、水果厨师、和冷菜厨师一样一般设立在前厅，人数一般2人左右。
10、洗碗工、我们这里叫阿姨，就是专门洗碗的。有的酒店归到厨房，有的酒店则归到其他部门。
11、传菜组、其实，传菜组是介于后厨和前厅的一个工作，也是一个将这2个部门串联的重要组成单位。它的主要工种有：跑菜、划菜。
酒店套房简单的说是卧室加客厅，都是有淋浴，一般来说要是连沙发都算上的话，大概挤一点可以住5个人，如果有经济条件的话，一家人出游建议选择套房 。标准间一般也是有淋浴的。
拓展资料：
住酒店套房的注意事项
1、不要使用酒店水杯
你永远都不会知道在你看不见的那些时间里保洁人员是怎样对待这些玻璃器具的，你同样不会知道在你之前有哪些人用过这些东西，他们是否带有某些疾病？保洁人员是否只是敷衍地用水冲洗了一下？亦或用同一块海绵清洗所有的杯子，将病菌扩散？越是深究越是觉得不能用这些玻璃器皿喝水！所以为了你的健康，自己携带水杯和漱口杯吧。
2、不要透漏房间号
在旅行中入住酒店一定不要透漏自己的房间号，在酒店前台工作人员给你房卡时，就可以建议她轻声，最好是不出声地递给你号码牌，如果她的声音很大，大堂内的客人又很多，你完全可以拒绝，并提出要求让她重新给你一个新的房卡。而你自己更是要对客房信息格外当心，尤其是对那些独自旅行的女性游客来说，保护自己的隐私是非常重要的！
3、不要忽视酒店的评论
有些酒店恐怖的事情时有发生，为了避免这些事情。临行前，当你在预订酒店时多多留意居住过的用户评论，你就会有很多意外的收获。要知道，在酒店的网站页面介绍里是不可能有任何负面的信息的，而真实只能来源于下面的用户评论。如果评论中有一点抱怨或各种你不能忍受的情形，那就趁早选择别的酒店吧！
4、不要依靠酒店窗户
酒店对我们来说，毕竟是一个陌生的环境。因此入住的时候对周围环境不了解的情况下，需要特别注意。尤其是依靠酒店窗户是一件很危险的事情，之前曾有游客因为高兴就依靠窗户致使坠楼而亡。纵使外面的风景很迷人，也要控制自己的心情，俗话到乐极生悲便是这个道理。
5、不要轻易食用酒店食物
在旅途中酒店入住的时候，有些房间内有方便你的饮料和食物，有的还有一些生活用品。殊不知这些都是需要收费的，而且价格往往比外面超市贵很多倍。再加上这些食物之类的存放的时间较长，很可能已经不新鲜。如果你真的是又累又饿的话，就做好花费的心理准备吧。
在旅行的时候，我们总是寻找一种特殊的体验，一种能够让我们忘却忧虑，尽情放松的方式。作为一个旅行爱好者，我一直在寻找那些能够给我带来美好回忆的酒店。而在我最近的一次旅行中，我有幸入住了安曼的一家顶级酒店，并体验了他们的套房服务。今天，我将为大家介绍一下安曼酒店套房，这里的豪华与舒适完美结合，为您带来别样的体验。
进入安曼酒店套房，第一眼映入眼帘的是令人惊叹的奢华设计与装饰。每个细节都展现着设计师的用心与品味。宽敞明亮的起居区配有舒适的沙发和躺椅，为客人提供一个放松和聚会的理想场所。套房内还配备了一个私人用餐区，让客人能够在家的舒适中享受美味佳肴。
卧室是整个套房的亮点之一。宽大的床铺配有柔软舒适的床垫和枕头，为您提供一个优质的睡眠环境。房间内的家具和摆设精心挑选，营造出温馨而高雅的氛围。大理石浴室装饰精美，配备了独立的淋浴房和浴缸，为客人提供一个豪华而舒适的洗浴体验。
总之，安曼酒店套房以其奢华的设计和装饰成为了高端旅行者的首选。不仅让您感受到家的舒适，更能够在这里体验到无与伦比的豪华服务。
在安曼酒店套房，提供给客人的不仅仅是豪华的住宿环境，更有一流的设施和服务。这里的工作人员十分专业且热情，时刻准备着满足客人的各种需求。无论是在入住期间还是在离店时，您都能感受到贴心的关怀和周到的服务。
酒店内设有顶级的健身房和水疗中心，供客人放松身心，恢复体力。您可以在健身房锻炼身体，或者在水疗中心享受舒缓的按摩和Spa护理。酒店还提供专业的私人教练和瑜伽课程，让您在旅行期间保持健康和活力。
此外，安曼酒店套房还提供24小时客房服务，您可以随时通过房间内的电话与工作人员联系。酒店还拥有一流的餐厅和酒吧，供应世界各地美食和精心调制的饮品。不论是商务会议还是休闲餐饮，酒店都能够满足您的各种需求。
安曼酒店套房位于一个风景如画的地区，周围环境优美，景色宜人。从套房的窗户向外望去，您可以欣赏到令人心驰神往的壮丽景色。酒店附近有美丽的公园和湖泊，您可以在那里散步或者进行户外活动，呼吸新鲜的空气，感受大自然的美妙。
此外，安曼的文化和历史遗迹也值得一探。您可以参观当地的博物馆和艺术画廊，了解安曼深厚的文化底蕴。在市中心散步，您还可以体验到独特的购物和娱乐场所，品味当地的美食和特色小吃。
安曼酒店套房为每一位宾客提供了一个兼具豪华和舒适的下榻之处。无论您是来安曼旅行还是商务出差，这里都能够满足您的各种需求。优雅的设计，一流的设施与服务，以及迷人的周边景观，都让安曼酒店套房成为了难以忘怀的旅行体验。如果您计划前往安曼，我强烈推荐您选择安曼酒店套房，让您的旅行更加完美，留下美好的回忆。
兰卡威是一个美丽而迷人的度假胜地，吸引了无数来自世界各地的游客。而在这个令人心驰神往的地方，选择一间舒适豪华的酒店套房无疑是享受假期的最佳方式。兰卡威拥有众多高品质的酒店，提供各种各样的套房供游客选择。
兰卡威酒店套房不仅仅是一间普通的住宿场所，它们更像是一座个性独特的度假屋，让人仿佛置身于一个私人天堂。这些套房通常宽敞舒适，完美地融合了现代设计和当地文化元素，提供了独一无二的入住体验。
兰卡威酒店套房以其奢华和便利性而闻名。无论是五星级酒店还是精品酒店，它们都以为客人提供最出色的服务而自豪。这些套房通常配备了一流的设施，包括舒适的床铺、宽敞的起居区、设备齐全的厨房和洗浴设施。
此外，兰卡威酒店套房还提供了一系列的便利设施，如免费高速无线网络、私人泳池、健身房和水疗中心等，为客人创造一个舒适、便捷的度假环境。无论您是度假还是商务旅行，这些精心设计的套房都能满足您的需求。
无论您是和家人一起度假，还是与伙伴享受浪漫假期，兰卡威的酒店套房都能满足您的需求。根据您的预算和个人偏好，您可以选择不同类型的套房。
1. 海景套房：您可以选择一间远离尘嚣、享有壮丽海景的海景套房。这些套房通常设有宽敞的阳台或露台，让您欣赏到无敌海景的美妙景色。在这里，您可以尽情沐浴阳光，享受大海的浪漫与宁静。
2. 花园套房：如果您喜欢与大自然亲密接触，那么花园套房将会是您的理想选择。这些套房位于热带花园中，被郁郁葱葱的植被环绕。您可以在私人花园中散步，欣赏花草树木的美丽，感受大自然的宁静与祥和。
3. 泳池别墅套房：对于那些渴望拥有私人泳池的客人来说，泳池别墅套房绝对是一个理想的选择。您可以尽情享受在泳池中畅游的乐趣，还可以在别墅中享用专属的户外用餐区，度过一个无与伦比的浪漫晚餐。
除了舒适便利的住宿条件，兰卡威酒店套房还提供了一系列独特的体验，让您的度假更加难忘。
1. 私人管家服务：一些高档酒店套房提供私人管家服务，确保您的需求得到及时满足。无论是安排旅行行程，还是预订餐厅，您的私人管家将会竭尽全力为您提供个性化的服务。
2. 户外活动：兰卡威以其壮丽的自然风光而闻名，您可以选择参加一系列的户外活动，如海上冲浪、潜水和骑马等。酒店套房通常会帮助您安排这些活动，确保您度过一个充满刺激和乐趣的假期。
3. 地道美食：在兰卡威酒店套房中，您可以品尝到当地的地道美食。无论是海鲜、传统马来菜还是国际美食，兰卡威的酒店套房都会为您提供丰富多样的饮食选择。
兰卡威酒店套房提供了一种豪华舒适的度假住宿选择。不仅仅是一个住宿场所，套房更是一个可以为您带来无尽乐趣和回忆的度假屋。在兰卡威的酒店套房中，您可以享受到一流的服务、豪华的设施和令人难忘的体验。不论您是独自旅行，还是与家人朋友一起度假，兰卡威的酒店套房都能满足您的需求，为您创造一个舒适、便捷和难忘的假期。
一般是1到2个房间。主次卧室两间，各含卫生间，休闲娱乐厅一间，会客厅一间，房内安全舒适、功能齐全，设有中央空调、闭路及卫星电视、国内/国际直拨电话，还可提供宽带上网以及其它娱乐、服务设施。初级套房（junior 级别）就是一个大房间，客厅和卧室连在一起的；两开间套间，卧室和客厅分开；三开间套，客厅、主卧、客卧。
有总统套房，商务套房，一般套房等等级。
套房里放置一只漂亮的鱼缸是许多人的梦想。鱼缸不仅能增添套房的装饰，还能给居住者带来身心的放松和愉悦。然而，在选择和布置套房里的鱼缸时，需要考虑诸多因素，以确保鱼缸能够与整个套房完美融合，并为鱼儿提供一个舒适健康的生活环境。
要选择合适的鱼缸，需要考虑套房的大小、风格以及个人喜好。以下是一些选择鱼缸的关键因素：
在布置套房里的鱼缸时，需要注意以下几点：
一旦鱼缸布置好了，就需要进行定期的保养和维护，以确保鱼儿的健康和鱼缸的美观。以下是一些建议：
总之，选择和布置套房里的鱼缸需要考虑诸多细节，包括鱼缸的尺寸、材质、形状和装饰性等。在布置过程中，要选择适当的位置和鱼缸台，并加强底部的保护措施。定期保养和维护鱼缸，确保鱼儿的健康和鱼缸的美观。希望以上的建议能帮助到那些想要在套房里布置鱼缸的人们。
在我们的生活中，越来越多的人开始养鱼作为一种放松身心的方式。对于那些住在套房中的人来说，如何选择适合的位置放置鱼缸是一个重要的问题。因此，在本篇文章中，我们将探讨关于套房里面鱼缸选位置的一些技巧和建议。
对于鱼来说，光照和温度是非常重要的因素。因此，在选择鱼缸的位置时，我们应该考虑以下几点：
套房的空间常常有限，因此我们不应该将鱼缸放在一个过于拥挤或繁忙的区域。以下是一些需要避免的情况：
鱼缸的重量是需要考虑的因素之一。以下是一些注意事项：
对于一个放置在套房中的鱼缸来说，使用者的便利性也是需要考虑的因素之一。
总结起来，选择套房里面鱼缸的位置需要考虑光照、温度、空间、重量和维护等多个因素。希望本篇文章能帮助到计划养鱼的朋友们，为套房中的鱼缸选择一个合适的位置。
中关村大酒店应该有情侣套餐，现在的酒店都有情侣套餐
